渡渡鸟
与五郎叔素未谋面,只是在线通过从日本漫画改编的电视节目《孤独的美食家》,成为神交之友。节目于2012 年1月4日首播,由日本东京电视台制作的美食剧,松重丰饰演孤独的美食家井之头五郎,讲述一名独自经营杂货商店的中年男人,在工作拜访客户空档过程中,到处享用在城市角落不见经传,隐藏于坊间美食的故事。
节目面世后至今,转眼快要踏入十年,五郎叔其貌不扬,节目启播后,迅速成为名人,在东南亚凝聚了不少忠实粉丝,连他本人也始料不及,制作人在选角上应记一大功。原创人的内容概念心思细密,与日本社会状况贴地,而且能够走出日本市场与亚洲人的生活情怀接轧,衍生了难得的跨界共鸣度和同理心,是我最欣赏两个与美食相关的概念之一。
美食节目因为观众未能隔空品尝美味的菜肴,观看指数全赖主持人的亲和力和演绎有关食物资料和相关故事的技巧,借此提升延长趣味性。孤独的美食家内容介绍的食物,并非美轮美奂的大菜,而是一般小店价廉物美用心烹调的平民菜,从漫画成功转战屏幕,皆因食物背后散发了现代中年男人的心声和引起观众共鸣的个人魅力,全是节目成功的关键所在。
剧中人井之头五郎,粉丝昵称他五郎叔,代表了千千万日本职场的男人,为了家庭为了事业一生拼斗,孤军作战,日出而作日入而息,身心疲累,终日情绪压抑,却因为孤单出差孤独进食,过程中转化成一种无价的自由和情绪的释放。五郎叔满脸被生活折腾的皱纹,苦瓜脸外形,忧郁的眼神,代表了中年男人心中的千言万语,十分有感染力。从觅食到坐在小店的一角落,开始认真筹划决定今晚吃什么的过程中,开始看到他释放压力的前奏,最后食物送到桌上,启动大快朵颐的时候,笑容灿烂,整张脸都写上满足,牵动了无数观众对五朗叔怜悯的心,同时让当今天下做牛做马孤寂男人全情代入,把一般美食剧升华到心灵治疗慰藉的视频,实在是难得的佳作。
五郎叔的食相投入程度,绝对不是例行公事式的,他在分享剧中演绎心得时,坦诚向大家披露交代,他在吃的时候,真的真的是很饿,而且因为十分喜欢品尝那种感觉良好的庶民美食,所以观众能够通过屏幕,感受到那份真诚的享受,也让观众羡慕他在孤独下,不用应酬式的用餐,那份自由自在的无拘无束,心灵上获得全面解放的洒脱。五郎叔的孤独美食家,已经超越了一般介绍美食的框架,在众多美食节目中成为奇葩。因为向往五郎叔孤独饮食的心态,我也同时不自觉的成为孤独美食家原创制作人的神交之友。
