韩国咖啡香近月引起欧美精品咖啡爱好者的注意。韩国政府最近公布，当地年轻人创业最爱开咖啡馆。
韩国国税厅本周公布的《从国税统计看青年创业活动》报告显示，当地年轻创业者（15岁至34岁）2011年共开设1525家咖啡馆，这数字在2016年达到4587家，增加了200.8%。
报告指出，年轻创业者开店数量超过1000家的人气产业中，咖啡馆的增长率最快。年轻创业者2011年开设咖啡馆的数量在各热门创业行业中仅排名第10，但在2016年上升到第四。
韩国官方认为，近年来咖啡消费市场增长，餐饮产业发达，“一口家庭”增多，人们对外表重视程度的提升，都对年轻创业者的创业方向产生了影响。
另一方面，报告也显示，年轻创业者的创业项目坚持的时间并不长久。统计数据显示，“经营持续率”最高的是制造业，为40.7%，但仍未过半。创业难度较低的餐饮住宿业经营持续率仅为15.5%，批发零售业为17%，服务业则为30.6%。
2016年韩国青年创业项目总数为22.6万个，占整体创业项目数量的22.9%。在1340万青年人口中，只有1.7%选择创业。有专家认为，自主创业在一定程度上可缓解青年就业压力，但实际统计数据显示，虽然创业的门槛很低，但成功并不容易。
如果你以员工的
身份工作都觉得辛苦，
可以想象自己
当老板的话，除了员工的
工作，还要处理账目，
应付房东，聘请员工等
泡制咖啡以外
无趣的事，那就应该
思考自己是否适合？
——吴则霖说开咖啡馆
