喜欢喝咖啡的朋友想支持环保，可以从每天泡咖啡留下的咖啡渣或咖啡胶囊开始……
视觉艺术教师尼克库尔特，短短十多分钟就用咖啡胶囊做出两副耳环。画家薛奇峰用咖啡渣画出有油画3D效果的作品。保养达人普斯帕则用咖啡渣制作天然护肤品。
本地保健团体The Golden Space，5月开始每月主办系列环保工作坊，教导公众利用咖啡渣、咖啡胶囊再循环成有用的日用品，鼓励大家爱护地球，珍惜有限资源。
尼克库尔特（Nick Coulter，47岁）来自澳大利亚，与家人在新加坡定居10年。他目前在澳大利亚国际学校（Australian International School）担任艺术部主任。
采访当天，他示范如何循环再用Nespresso咖啡胶囊，制作饰物，如耳环、胸针、珠子等。光是欣赏精巧别致的制成品，很难想象它们都是利用废物变出来的作品。
库尔特说：“我享受废物利用的制作过程。把本来弃用的东西变成另一件更好的东西，旁人还会为此惊叹。这个循环使用，再创造，赋予新用途，并且视觉效果强烈的过程是艺术。”
他的一对11岁双胞胎儿子看到父亲的作品大赞：“好酷！”。他们的学校一直在灌输赋予原有事物新用途的观念。废弃咖啡胶囊变身成精美饰物是活生生的教学例子。
库尔特幽默地说：“我每天都喝这款咖啡。这款咖啡论重量出售十分昂贵，何不废物利用，变成另一样吸引人的东西？即使我不佩戴这些饰物，仍十分享受制作过程。”
库尔特的专业背景是商业摄影和绘画，但教学涉猎的创作媒介各式各样，雕塑、陶艺都难不倒他。
他说，摄影师擅长组织东西，懂得怎么搭配颜色、物件，创造视觉效果。任何形式的视觉艺术都需要这样的审美才能。他开办工作坊传授咖啡胶囊制作手艺，不但传授基本工，也会引导学员培养审美眼光。
库尔特说：“我不会规定制作哪款饰物，而是传授基本技巧。如果10人参加，我们很可能有10件不同的作品。这应该非常有趣。”
库尔特喝浓咖啡，胶囊颜色多数深色系。为了筹备工作坊，主办方正积极征求用过的咖啡胶囊，特别是外壳色彩亮丽的。有意捐赠的公众可上面簿查询。
咖啡渣作画
大家对于用咖啡作水彩画也许不陌生。本地素人画家薛奇峰（Vincent Seet，47岁）选用咖啡渣作画就比较特别了。
薛奇峰关注环保问题，生活物资许多用一次就丢弃，非常消耗资源。他非常认同主办方借助咖啡艺术所要传达的信息——用过的东西再运用，无论多微小的东西都想办法循环使用，赋予新用途。
薛奇峰曾两度中风，右手没有从前灵活。他平时用丙烯颜料（acrylic paint）作画；右手用铅笔画草图，左手上色。
他喝的越南咖啡采用滤杯冲泡。咖啡泡好了，滤杯的咖啡渣便可用作画画原料，无须特别处理。画出来的作品有油画3D效果。
薛奇峰说，用咖啡渣画画须注意咖啡粉的粗细。粉磨得太粗，画干了颗粒可能会脱落；粉太细则只能画出深深浅浅的褐色。
咖啡渣作画还考画者的真功夫。下笔没有回头路，画笔点下画纸便无法变浅，只能不断地加深颜色，因此作画前须要先想好构图。
若想进一步了解咖啡渣作画的技巧与挑战，来临的星期日（5月6日），薛奇峰会在植物园举行咖啡作画工作坊，欢迎公众报名参加。
咖啡渣制成护肤品
除了绘画创作，咖啡渣还可以用来制造护肤品。担心摄取过多化学物质，可以向环保保养达人普斯帕（Puspa Parikh，37岁）一样，利用咖啡渣制作磨砂护肤品、润肤膏、护唇膏等天然保养品。
普斯帕示范咖啡磨砂护肤品和润肤膏制作方法，看起来似乎很容易，但事前要把咖啡渣晒干，过程比较耗时。普斯帕说，咖啡渣是天然磨砂材料，可去除肌肤死皮，不担心化学物质残留。经常为身体最大器官——皮肤大扫除，有助促进血液循环。支持环保，又能安全地护肤，为平凡生活增添情趣和意义。
咖啡渣磨砂护肤品
材料：咖啡渣236毫升、黄糖236毫升、有机椰油（可用任何植物油取代）118毫升、肉桂粉一茶匙（装饰用）、香草精一茶匙（减少椰油气味）。
做法：溶解椰油呈液态状，添加所有材料搅拌均匀，装瓶封存，可保存一个月。
咖啡渣润肤膏
材料：块状可可油4至6片，236毫升、蜂蜡236毫升、有机椰油236毫升、咖啡渣一茶匙、香草精一茶匙、肉桂少许（装饰用）。
做法：
1）融解椰油后将蜂蜡、可可油、咖啡渣一起倒入可微波的玻璃瓶。放进微波炉溶解材料。注意不时取出搅拌。
2）材料完全溶解后加入香草精。
3）倒入模具，冷却后取出装瓶封存。
■关于每月环保工作坊详情可上面簿查询：www.facebook.com/GuardiansOfMotherEarth.Sg
