谷歌搜索关键词:Nasi Lemak 搜索量:超过2万次
谷歌涂鸦墙向椰浆饭致敬,称它为“马来西亚国民美食”。
谷歌上周四(31日)以插画方式呈现一道香喷喷的椰浆饭制作过程。根据谷歌涂鸦墙网站资料,当天,马来西亚、新加坡、澳大利亚、新西兰、中国及英国的谷歌用户都能在其首页上看到椰浆饭的插画。在本地,点击与搜索量不到一天就超过2万。
谷歌涂鸦墙网站指出,椰浆饭在马来西亚、新加坡和泰国都很受欢迎,其发源地相信是马来半岛的西海岸,当时,这道佳肴是农民的早餐。
不过,常以香蕉叶包裹的椰浆饭之所以叫“Nasi Lemak”,原来还有一个传说:名叫Mak Kuntum的寡妇的女儿有一天在煮饭时,不慎把椰奶打翻到饭锅里。Mak Kuntum问女儿煮了什么时,女儿回答:“Nasi le,Mak!(饭啊,妈!)”
联合早报日前报道,两名淡马锡理工学院女生为了支持我国为小贩文化申遗,去年底采访小贩中心的摊贩,了解椰浆饭、米暹等“新加坡式早餐”的由来与变化。
多年来,新马两国多次为不同美食的“身份”争论不休。去年,当美国有线电视新闻网(CNN)将新加坡的“煎蕊”(cendol,也称浆绿)列为50大最佳甜点时,马上引发马来西亚网民的不满,他们认为煎蕊是马国美食。
椰浆饭的发源地到底是马来西亚、新加坡还是其他地区,目前已无从考究。不过,可想而知,马来西亚人一定很开心可以得到谷歌的肯定。

