猪年来到，同乐餐饮集团旗下餐馆推出琳琅满目的年菜，让亲友家人开心过个大肥年。
同乐餐饮集团今年推出多款特色盆菜，优选最新鲜上等海鲜原料，辅以秘方调制的鲍鱼汁，成为新春合家团聚的佳选。
金装聚宝盆菜（$388／$588）优选16种珍贵食材，包括鱼翅、六头鲍鱼、干贝、鱼鳔、海参、金蚝、元蹄、新鲜带子、生虾、熏鸭胸肉、花菇、白灵菇、豆根、莲藕、发菜和津白等。皇家聚宝盆菜（$288／$388）则有13种珍贵食材；素食者也可选择包罗万有盆菜（$198／$268），18种食材包括素鲍鱼、素墨鱼丸、黄耳、发菜、枸杞子、黑木耳等等，只在Liat Towers和Velocity@Novena Square的灵芝素食馆推出。
除了外卖盆菜，也可选择同乐家宴外卖年菜配套，皇家聚宝家宴（$388／$498）或金装聚宝家宴（$488／$698），包括盆菜、鸿运鱼生、药材甘榜鸡、腊味糯米饭、年糕。也有素食的包罗万有家宴，售价$268／$368。其他外卖新年美点有双鱼年糕（$42）、同乐猪肉干（500克$35）、精制XO酱（$9.80）等等。
配秘制较低糖鱼生酱
享用美食之余不忘照顾健康，同乐餐饮集团有走较健康路线的年菜，素食选择尤其丰富，让人健康过新年。
比如，招牌的鸿运鱼生（$48／$78）由同乐名厨们精心制作，只选用烟熏挪威三文鱼，更加安全卫生，其他食材包括新鲜蔬菜、菇类、芋头丝、甜薯丝等，配上秘制较低糖鱼生酱，爽口又暖心。
素食者可选择健康美味的年年有余素鱼生（$48／$78），包括20种优质食材如萝卜丝、紫包菜、雪梨、新鲜冰菜、紫薯、芋头丝等等，配上秘制较低糖鱼生酱，只在Liat Towers和Velocity@Novena Square的灵芝素食馆推出。
到集团属下的Dancing Crab餐馆享用“跳舞螃蟹”鱼生（$48／$88）更是别有一番风味，以双手取代筷子，捞生时戴上一副手套，用手将鱼生自由捞起，热闹欢快。鱼生的材料包括龙虾肉、烟熏三文鱼、北海道扇贝和各种蔬菜等。在The Grandstand、Orchard Central和VivoCity这三家店面推出，只限堂食。
电话：63372055
