美食、佳酿、好风光 新西兰旅游攻略

到新西兰旅游，最吸引人的就是她纯净、壮阔的自然风景。策划新西兰旅游攻略，旅游爆品、打卡必游的景点多不胜数，其中马尔堡、首都惠灵顿、格雷镇和蓝湖等，都是让人留下深刻印象的地方。

号称“长相思之乡”的马尔堡位于新西兰南岛顶端，是最大的葡萄酒产区，新西兰77%的葡萄酒出产于此，尤其是盛产的长相思白苏维浓（Sauvignon Blanc）白葡萄酒，占据了新西兰此类酒的86%总出口量。马尔堡葡萄酒旅游业的兴盛归功于当地富有活力的酿酒匠人，还有许多很棒的餐馆与酒窖。

除了参观传统长相思葡萄酒酒庄，别忘了品尝当地新酒庄所出产的新兴风格葡萄酒，如霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot noir）、雷司令（Riesling）与灰皮诺（Pinot gris）。

马尔堡地区有超过100个葡萄酒庄园，这些庄园大多有餐馆配套，美食都是利用当地出产的食材调制。除了定期举办声名远扬的马尔堡美食佳酿节，还有当地旅行社规划的美食佳酿之旅。

马尔堡地区也因盛产美味海鲜而出名。深且清澈的马尔堡峡湾（Marlborough Sounds）海水为新西兰著名的绿贻贝（Green Mussel）提供了最合适的养殖环境。新西兰80%海产出口来源于马尔堡，包括大王鲑、太平洋生蚝、鲍鱼、无鳔石首鱼与龙虾等。

新西兰北岛南端的惠灵顿，由于濒临海湾，有“多风的惠灵顿”之称。惠灵顿人在机场附近的小山上竖立“Wellington”巨型告示牌，刻意把最后几个字母往上摆，看似字母被“吹走”，令人莞尔。

这里主要的居民为爱尔兰与英格兰后裔，再加上一些毛利原住民与来自世界各地的新移民，在各种文化的冲击之下，这里拥有丰富多彩的文化与艺术生活。

惠灵顿是新西兰的“创意首都”，也是电影旅游中心。不少电影在惠灵顿取景，因为电影走红，使得惠灵顿成为电影爱好者与《魔戒》三部曲及《哈比人》三部曲粉丝的必去之地。

魔戒与哈比人三部曲的导演彼得杰克逊的威塔之家电影工作室（Weta Workshop）就在这里设立。旅游从业者充分利用此优势，设计规划出不同种类的旅游方式。忠实电影粉丝可在电影的原拍摄地重新制作拍摄场景，体验神话般的中土玄幻世界。

这里特别推介几个较著名的电影拍摄旅游行程，包括：惠灵顿电影游（Wellington Movie Tour）、平面地球之旅（Flat Earth Tours）、惠灵顿漫游者之旅（Wellington Rover Tour）等。

历史悠久的格雷镇，建于1854年，有新西兰保存最完整的维多利亚式木建筑街道，很多建筑已被改建为餐馆、咖啡馆、小商店等。执导过《铁达尼号》《阿凡达》的知名电影导演詹姆斯·卡梅伦（James Cameron），在这个古镇开设一家有机食品店，名为有机美食森林（Food Forest Organics），销售的新鲜有机食品，95%直接出产于卡梅伦自家有机农场。

镇上一家名为“Kahikatea Gardens”的乡村农场花园也值得一访。观赏各种新西兰果树和植物，参观小农场，与绵羊、矮脚马、羊驼和小毛驴等温顺动物近距离接触，对习惯城市生活的新加坡人来说，知性又好玩。

在格雷镇后面，有一个充满历史气息的乡村木屋，巧克力制造商莫里（Murray）与他的团队混合各种食材，创造出一系列赏心悦目的松露巧克力、巧克力棒与糖果，约80种口味供顾客挑选，例如广受欢迎的肖科巧克力（Schoc Chocolate）。

位于南岛北部，北隔塔斯曼湾和库克海峡，与惠灵顿遥遥相望，是新西兰的地理中心。这里拥有肥沃的土壤、丰富的鱼类和海产资源，是露营、骑脚踏车、徒步与垂钓爱好者的天堂。

令人叹为观止的山榉木森林，冰川湖与峭壁山峰下的河流，赋予尼尔森湖区国家公园奇特的美景。这里有许多隐蔽的山涧步道供喜欢独自探索的探险者体验与挑战，下游河段也有一些容易到达的湖滨步道供选择。

对于摄影爱好者而言，蓝湖是不容错过的景致。2011年的科学研究报告显示，蓝湖能见度达到80米深，以蓝紫色调为特征，说明湖水几乎像蒸馏水一样透明。这清澈湖水，被当地毛利原住民当做一个神圣的地方。

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（图由新西兰旅游局提供）

（本版由新加坡航空公司呈献）