路边社
台湾花莲修车师傅李志维和妻子蔡翠玲利用亲手改装的“多啦A梦”流动咖啡车,每逢周末到加油站旁摆摊,目的是希望可以借着流动咖啡车帮助弱势学生。
蔡翠玲本业是花莲县政府社工督导,她十分热爱咖啡,一直有开咖啡馆的梦想。丈夫为了帮妻子圆梦,便用汽修专长,亲手改造了二手餐车,包括吧台设计、钣金、烤漆、引擎装修等项目,跟修车厂同事一起合作,耗时近三个月完工。
由于夫妻俩是“多啦A梦”粉丝,因此用蓝白颜色涂装车体,并以平时搜集的公仔、贴纸、海报等商品装饰,打造“多啦A梦”流动咖啡车。他们的流动咖啡车已成为花莲中区乡镇口耳相传的名摊。
身为社工的蔡翠玲,经常牺牲下班后的休息时间,跟丈夫免费到社福机构教授咖啡课程。李志维说:“我常鼓励孩子们‘一技在手,希望到手’,只要肯努力,未来就有无限可能。”蔡翠玲每当听见孩子们说想要自己赚学费,还要帮公公婆婆赚医药费,感动又心酸。
夫妻俩的流动咖啡车也免费提供咖啡器材,让弱势孩子摆摊。他们认为,一起摆摊冲咖啡,携手做公益,让两人觉得生活过得充实又有意义,费心指导的孩子们手艺日渐成熟,对未来充满信心,“这就是对我们俩最大的鼓励!”

