方块的肉干咸香诱人,还可以摇身成为甜点,如肉干口味的雪糕,加入肉干粒的蛋糕等,带来意想不到的滋味。
位于实龙岗路的美珍香旗舰店,主打“店中店”概念,店面前方可选购肉干、肉松及各类肉干食品,后端设有名为“美珍香烧烤坊”的餐馆,可坐下来品尝肉干特色美食。
餐馆独家推出肉干口味的意大利雪糕(gelato)。意大利雪糕的特色是奶味香浓,比一般雪糕口感更扎实,香草口味搭配带有烤制肉干的熏香滋味,这样的组合别具一格,给味蕾带来新鲜感。每杯雪糕售$5.50,每罐$16.50,可堂食或外带。
另外,刚刚推出新的蛋糕选择。瑞士卷(每片$5,整个蛋糕$15)分肉干和肉松口味,只于美珍香旗舰店限量出售。肉干戚风蛋糕($15.80),咬下松软的蛋糕可尝到肉干颗粒。可上网www.beechenghiang.com.sg订购。 (黄亿敏/文)
美珍香旗舰店
地址:1359 Serangoon Rd S328241
