滨海湾金沙酒店是新加坡最具有标志性的建筑,其室外无边际泳池和空中花园观景台,是该酒店的亮眼打卡地。住客若哪都不想去,还是可泡在酒店里享用各种设施和体验风味美食。
近来很夯的宅度假,让人们省去舟车劳顿和额外开销,步调轻松地享受度假乐趣。不必订机票,费心安排行程,只须订好酒店,短短两天就可成行。换个空间,转换不一样的日常与心情。
滨海湾金沙酒店是我国地标建筑,虽坐落在市区,但一旦步入滨海湾金沙综合度假胜地内就犹如走入世外桃源,很适合讲究方便却同时爱宁静的都市人。
这次入住的47楼酒店客房有大片落地窗,房内有充足自然采光,住得高看得远,进房视线开阔,可俯瞰都市风景线,叫人心情舒畅。
做足防疫工夫让住客安心
通过酒店官网订购住宿,入住时酒店贴心准备了一份个人卫生用品包,里头有免洗消毒洗手液、表面消毒液、口罩、口罩收纳盒、手套及多功能免触碰匙扣,提供让住客安心的入住体验。
酒店实施安全社交距离和人群管控措施,让住客通过发送信息预约登记健身房和无边际泳池的使用时间。住客每次外出或返回客房时也须呈报房号和姓名。酒店也在公共区域和高频接触点加强消毒清洁,所有客房选用医疗级别消毒剂消毒。客房里提供的毛巾经消毒后以袋子密封,电视遥控器也套上保护罩,尽可能减少物品与人的接触。
酒店位于市中心,逛街、用餐、娱乐、出行都方便。从酒店出发,可步行前往酒店附近的景区如双螺旋桥、滨海湾花园,以及那些平日没时间造访的地方。若只想待在房内哪都不去,则可以单纯享受酒店设施和服务,体验各种风味美食。找一家好餐馆,点一杯咖啡,看一本书,都是极致的宁静享受。
无边际泳池眺望高楼
建在滨海湾金沙酒店57楼的无边际泳池,让景观看似触手可及。全长逾三个奥林匹克游泳池,是世界最大室外无边际泳池,入住者可在泳池中眺望对岸的高楼大厦。有趣的是,来游泳的人不多,大家都带着手机拍美照,用手机记录漂亮景色。若想要徜徉其中,可在入住酒店前的24小时预约,每人游泳时限为一小时。即便不游泳,也可舒适地在躺椅欣赏景色。
艺术科学博物馆位于滨海湾海滨长廊之上,走路就能抵达。踩着慢悠悠的脚步,一口气参观了三个展览,冲击了思维,也带来许多生活的反思。“超跃未来:艺术与科学汇聚点”是一个以数码互动技术和沉浸式艺术装置的互动式展览,令人感受艺术与科学交织出的无穷魅力。“Planet or Plastic?”展览聚焦因全球塑料污染而不断受到损害的脆弱自然环境。展览通过照片和影像向人们描绘塑料污染现状,让人意识社会对塑料的过分依赖。“Margins: drawing pictures of home”则展出15位当代摄影师作品,熟悉的人、物透过摄影师的镜头,反映出我国相互交融的文化渊源和日常生活。
黄昏时分,到57楼的空中花园观景台,可360度全方位饱览城市美景,包括灯火璀璨的滨海湾花园和摩天观景轮。充满凉意的夜晚,来杯鸡尾酒,与友人、恋人或家人在顶层聊天,放松心情,是休假最好的方式。
小组导览大型艺术装置
酒店于2021年1月至6月期间也在两晚宅度假住宿配套(每晚$429++)中融入全新的可持续性与艺术导览,带住客发掘滨海湾金沙综合度假胜地内外许多大型艺术装置,从中了解大型艺术作品如何在酒店所推崇的可持续性理念下扮演重要角色。
75分钟的小组导览富有知识性,在导览员的带领下,滨海湾金沙综合度假胜地内外走透透,聆听艺术装置创作的背后所承接的各种可持续性环保理念,导览结束还有免费茶点招待。
“风之藤蔓”(Wind Arbor)由26万片铝金属制成,当铝制铁片随风移动时,反射出来的光线闪闪发亮,是一件随大自然而不断变化的绝妙装置。购物区中间有条人造运河,可以搭乘舢舨游船,随着运河行经“雨眼”(Rain Oculus),这个可持续性艺术装置由国际艺术家内德·卡恩(Ned Kahn)设计,可收集天然雨水,使它流进运河。雨水透过“雨眼”每小时倾泻而下,每分钟能释放逾三万公升的水。
带上小孩去宅度假,别错过互动式数码艺术体验——光之魅影,利用光和影的结合,营造出不同场景的氛围。地板上缤纷多彩的光影图像会根据人的动作产生实时变化,让孩子们尽情地追逐光影。
享用名厨饕餮盛宴
当酒店宅度假已成为旅游新常态,酒店提供的美食体验自然扮演重要角色。好在滨海湾金沙酒店的餐饮选择十分精彩,其中不乏世界名厨的饕餮盛宴。
喜爱中餐,推荐到购物商城的卅二公馆,餐馆菜式传统中带有新意,除了粤菜,也提供极具地方色彩的川菜和京菜。西班牙黑毛猪叉烧、四川水煮斑球、黑豚肉松露鹌鹑蛋烧卖都是必点菜,鸡尾酒单选择也精彩,复古奢华的装潢为整体用餐体验加分。
位于57楼的Spago Dining Room提供富有创意的时令菜单,主厨擅于利用时令食材入馔,呈现特有口味和质感。餐馆午间提供三道式定价午间菜单($49起),每道菜式都极富创新,给人意外的惊喜。
酒店楼下的Rise餐馆提供单点自助餐,以桌边服务代替自助。餐馆每晚还有特别主题菜肴,让食客每次到访都有不一样的美食体验。到访的周五主打螃蟹之夜,主厨炮制出多道螃蟹菜式,最爱还是辣椒螃蟹配馒头和阿拉斯加帝王蟹。
想尝南洋风味,推荐你到本地名厨郭文秀开设的星洲老爷用餐。郭文秀在许多亚洲风味菜式中融入西式色彩,必尝鹅肝小笼包和充满镬气的福建缅因龙虾面。餐馆面对滨海湾,一边惬意用餐,还能一边欣赏滨海湾水波荡漾、灯影闪烁的美丽夜景。
不能出国的日子里,暂且把对国外景点的幻想搁置一旁,换上度假心情,给予生活多一点想象空间,去体会不一样的日常。

