心海遗珠
上期说日本人从唐代陆羽的《茶经》、宋代文士的“三点品茶法则”,以及明代的“品茶十三宜”中汲取了养分,进而开创出举世闻名的日本茶道,让喝茶历史分明更为悠久的文明古国,除了暗自捶胸顿足之外,也只能跟刘邦一样——徒呼为之奈何。
事实上,日本人从古老的中国文化里萃取的精髓,又岂止茶之一道呢?众所周知的日本八道,恐怕都和华夏祖宗的老传统有着盘根错节、藕断丝连的传承关系。
一般说起日本八道,不外是指歌道、书道、茶道、花道、剑道、艺道、柔道和香道。网络上的资料,有的以棋道和空手道代替歌道和香道;有的含花道不含香道;有的兼含柔道和空手道;反正就在这几个道道里拼凑组合。
就我个人闲暇时的游兴玩味所得,窃以为日本的八道可以归类如下:1.武道(含剑道、弓道、柔道、空手道、合气道);2.雅道(含茶道、花道、香道);3.书道(也叫入木道或笔道); 4.艺道(含舞道、歌道——分和歌与连歌);5.诗道(分俳句、诽句和狂歌等);6.棋道;7.装道(也叫衣道,即和服仪礼);8.酒道。聪明的看官随手一数,就能清楚算出这其中远远不止八道,而是十五道!如果再仔细溯本求源,不难发现:这里头真正属于日本的原创,恐怕寥寥无几。
先说说内容最为丰富的武道吧。日本柔道、空手道与合气道的进阶分级制,明显受到中国古人对宇宙形成那套学说的影响。因为天地之初一片混沌,所以入门弟子都系上白色腰带;因为浊气下沉形成地,所以第二阶段是黄带;因为土地长出了绿草,所以进阶青带;因为草地上边是清气上升而成的天空,所以升级蓝带;因为天空中挂着太阳,所以腰间绑着红带;因为太阳之上是无极的黑暗宇宙,所以武术的最高境界是黑带。
后来呀后来,黑带九段高手似乎都忘形也忘本了,胡搞瞎搞地硬编出什么金带,根本就违背了宇宙天地形成的原则,荒谬之极!
除了阴阳两仪,日本人还玩起了中国老祖宗发明的五行学说。有一位细胞学的博士立石和,心血来潮地整出一道名叫“五行蔬菜汤”的玩意儿,说绿色的萝卜叶属木、红色的胡萝卜属火、棕色的牛蒡属土、白色的萝卜属金、黑色的香菇属水。五颜六色地瞎搅一锅,竟然没把大妈们的脸色弄得一阵青一阵白?几番广告宣传之后,大家都信以为这是最最保健的养生神汤,莫名其妙就火了起来,立石和于是屁颠屁颠地申请了专利。
一些号称高大上的日本餐馆,也敲锣打鼓地高调推出代表木、火、土、金、水五种颜色的“五目寿司”,把食客们忽悠得一愣一愣的。每一次的日本饮食文化讲座,我都会忍不住地大声呼吁:不能老坐着让日本人抢尽商机啊。咱们必须抓紧推出一套响当当的五行杯来卖给日本人去喝清酒——竹筒杯属木、红色漆器杯属火、陶杯属土、白瓷杯属金、玻璃杯属水;再煞有其事地以常温、微温、中温、微凉、冰镇五种温度来跟木、火、土、金、水的五行杯配合,肯定能把日本人喝得二愣二愣的!
