月饼
特辑
黄亿敏／文
图片由商家提供
最近，咸蛋黄一跃成为“明星食材”，乌节文华酒店今年打铁趁热，推出迷你奶黄麦卢卡蜂蜜玉米冰皮月饼。
乌节文华酒店（Mandarin Orchard Singapore）的月饼新口味，不但创新，还追赶流行。
这一段时间，咸蛋黄一跃成为“明星食材”，各类食品将咸蛋黄或奶黄融入其中。乌节文华酒店今年打铁趁热，推出迷你奶黄麦卢卡蜂蜜玉米冰皮月饼。
咸蛋黄的咸味，加上玉米及麦卢卡蜂蜜（manuka honey）的甜味，满足不同味蕾。
喜欢进一步挑战味蕾的，伊比利亚火腿五仁月饼、日本红豆沙松子月饼等，让你吃出不同风情。
迷你红酒蔓越莓与柚子香茅冰皮月饼、迷你荔枝马丁尼朱古力冰皮月饼等选择，也充满新意。
乌节文华酒店的单黄及双黄白莲蓉月饼，仍旧是许多人的心头所爱。要吃得健康些，可试吃低糖夏果白莲蓉月饼。
其他口味称得上比较传统的月饼，也有迷你芋头冰皮月饼、迷你绿茶与日本红豆冰皮月饼。
精美的红色月饼礼盒，可放入4个传统烘烤月饼或8个冰皮月饼，送礼大方。
从即日起至9月15日，可到乌节文华酒店大厅购得月饼。其他销售地点包括：高岛屋（Takashimaya，即日起至9月15日）、碧山第八站（本月29日至9月15日）、IMM（本月29日至9月15日）、Raffles Exchange Link（本月29日至9月15日）、淡滨尼广场（Tampines Mall，本月29日至9月15日）、中峇鲁广场（Tiong Bahru Plaza，9月2日至9月15日）。
指定信用卡持有者可享有优惠，但只限于酒店消费。
乌节文华酒店
地址：333 Orchard Road
电话：6831 6320／6831 6262
电邮：festivedesk.orchard@meritushotels.com
网址：www.meritushotels.com
