早报美食会,你参加了吗?你是否已经品尝过早报和餐馆师傅特地为你准备的美味佳肴?
四川饭店
刚获得米其林两颗星的四川饭店的总厨菅谷勇喜为早报美食会设计菜单。
具有原创特色的菜肴包括:棒棒蜇皮鸡、蟹黄鹅肝汤、宫保波斯顿龙虾、红烧八头鲍鱼拌时蔬、陈麻婆豆腐佐北海道米饭、香茅青柠芦荟冻雪糕。
原价$128++(每人)
早报读者优惠价$88++
(至少两人)
订位电话:68316262
地址:乌节文华酒店第35楼
银座串胜
百利宫(Paragon)新开张的银座串胜(Ginza Kushi-Katsu)准备了以炸串为主的两套套餐(Gyu-Katsu与Torio Kushi-Katsu套餐)让读者品尝。
其中最特别的是猪肉炸串、鲜虾炸串和饺子炸串。一整片猪肉炸得酥脆又不干涩,虾串也保留了里肉的鲜嫩。日式饺子一般上是用蒸煮或煎制手法,但银座串胜将煮好的饺子裹粉后再炸,外皮脆口,馅料肉汁饱满,两种质感新奇对比,口味新鲜。
其他的菜色包括:Gyu Katsu牛肉、日本米饭、味噌汤、甜品Panna cotta 汽水。
两人份的套餐优惠价
$56.80++(原价$62.80++)
一人份的套餐优惠价
$34.80++(原价$39.80++)
订位电话:6262 1304
地址:百利宫(Paragon)290 Orchard Road,#B1-47
鸿桃轩中餐馆
滨华大酒店(Marina Mandarin)鸿桃轩中餐馆的名厨张伟忠也特地给读者安排了别具创意又精致的六菜套餐。
菜肴包括:精选特色三拼、黑蒜姬松茸山芭鸡汤、意式焗酿鸡枞菌虾婆、蜜汁东坡骨、酥炸鸳鸯啦啦河粉、香滑咖啡布丁拼流沙煎堆。
套餐原价$128++(每人),
早报读者优惠价是$88++
(至少两人)。
电话:6845 1118
地址:6 Raffles Boulevard,
Marina Square
饕聚-新亚海鲜餐馆
饕聚-新亚海鲜餐馆由有30多年烹饪经验的师傅吕同观为读者准备的上乘美味海鲜套餐,菜色包括:精致前菜三拼、花胶蟹肉羹、香芒金钱鲈鱼、珊瑚豆腐、珍宝老虎虾焖伊面、冰糖红枣炖燕窝。
套餐原价$119++(每人)
早报读者优惠价只需$68++
电话:68449969
地址:Marina View Asia Square Tower 2 二楼
·走进餐馆,请记得告诉侍者你想品尝“早报美食会”菜肴。
陈玛俐/文

