大上海餐馆（Grand Shanghai）年菜中的金鸡报喜套餐多样化，价格分：每人份$108++或$128++（两人起），10人份套餐价格分：$788++、$988++、$1388++和$2288++。中价位$788++年菜包括：发财三文鱼鱼生、蟹肉烩鱼翅、上海酱鸡、雪菜冬笋蒸顺壳鱼、八头鲍鱼好市发菜、麦片虾球、黑松露咸肉菜饭、奇亚籽杏脯冻／煎年糕。
沪式蒸顺壳鱼，特鲜甜。酒酿，加火腿和笋，肉质滑嫩。上海盆菜材料实实在在，吃得饱足。上海酱鸡特应景，鸡肉焖得恰到好处，软硬适中，不失鸡味。砂锅鸡鲍翅，分量充分，熬炖高汤胶质十足。
喜欢吃生鱼片者，还是会选择发财三文鱼鱼生，蔬菜配料里头混着海蜇条，增加爽口感。大上海发财鱼生种类分：发财银鱼鱼生、发财鱼皮鱼生和发财三文鱼鱼生（价格分别为$55++和$98++），以及发财鲍鱼鱼生（价格分别为$88++和$138++）。
以上海菜为主打的大上海餐馆，每年农历新年特地制作上海特有年糕应节。核桃年糕是上海人过年爱吃的年糕之一，以糯米制作，上铺红枣和核桃，卖相讨喜。核桃蛋白质含量高，也带有人体营养必需的不饱和脂肪酸，属于健康食品。红枣泥糕制作工序多，师傅手工慢慢烘焙，入口松软，红枣维生素含量高，适合老少保健食用。其他口味包括：豌豆年糕、南瓜糕、黑芝麻核桃等等。
除夕供应两轮团圆饭，也提供外卖年菜，上海盆菜三合一、发财三文鱼鱼生和樟茶鸭，$388++，价格公道。另有素盆菜，每份$138++。
大上海
地址：Havelock Road，
390 King's Centre
预订及询问电话：6836 6866
