印尼千层糕的食谱，可追溯到19世纪殖民地时期的印度尼西亚。这是由荷兰人所研制发起的食物，当时只有上等的荷兰社会阶层才吃得起。荷兰人从东南亚撤退后，留下了这个美味食品。
据知，最初的原味，是一种由多种香料制成的“Spekkoek”口味。烘制过程非常讲究费时又耗功夫，层层烘制，每层的烘烤时间约四分钟。可想而知，单是要烘制一整块19公分大小的方形千层糕，得花上一小时！
自1994年设立的Deli-Indo食品品牌，专门制作多种口味的千层糕。该公司2000年设立了网购服务，上网订购Deli-Indo千层糕，可送到家里，很方便。
印尼千层糕分两种大小重量，大的是1.2公斤，小的是600克。口味及价格如下：
1. 原味（大$45，小$24.50）
2.梅子（大$48，小$26）
3.摩卡咖啡（大$43，小$23.50）
4.榴梿（大$46，小$25）
5. 水果（大$46，小$25）
6. 班兰（大$40，小$22）
7.巧克力（ 大$40，小$22）
现在上网登记成为会员，还可获得10%至20%折扣的优惠！凡消费超过$100，可获全岛免费送货。
本月，Deli-Indo将会在以下地点售卖千层糕：Raffles Xchange（即日起至本月26日）、碧山第八站（Junction 8，本月16日至26日）以及淡滨尼广场（Tampines Mall，本月18日至26日）。现场也可免费试吃印尼千层糕及其他新年糕点。可发简讯（SMS / Whatsapp）至93251989或97321489了解更多详情。
Deli-Indo
电话：67410638
网址：www.deli-indo.com.sg
