长堤海鲜旗下五家餐馆推出多道具创意的鱼生和海鲜菜肴应节。
鱼生配料以蔬菜为主，配精制酱料，主料选择多样化，包括：鲍鱼海螺、小鲍鱼、鲍鱼／车轮鲍（每盘计费）；喜欢吃刺身的读者，可选择空运生猛澳洲龙虾刺身、空运生猛象拔蚌刺身等（重量计费），新鲜味美，包管你全家捞得尽兴。
鱼类年菜今年最有看头的是生猛稀有忘不了（Live empurau）、游水贵族丁加兰泊伦鱼(Live royal belum tengarang fish）、游水苏丹鱼、游水老鼠斑和游水青衣等等，烹调方式选择多。
螃蟹有空运生猛阿拉斯加皇帝蟹、澳洲白雪蟹、深海玫瑰蟹、澳洲龙虾、象拔蚌等。传统白胡椒生猛阿拉斯加皇帝蟹肉质扎实弹牙，口感十足，白胡椒调味恰到好处，不掩盖皇帝蟹鲜甜。
本地五家店面：
·长堤（Long Beach）
总店，电话：6445 8833
·长堤@登布西，
电话：6323 2222
·长堤海霸王，
电话：6344 7722
·长堤IMM，
电话：6566 9933
·长堤UDMC，
电话：6448 3636
