新春的脚步越来越近,你想好要到哪里和家人好好吃一顿了吗?多年来在年菜上不断推陈出新的长堤海鲜餐馆(Long Beach),今年推出更多新佳肴以虏获顾客的胃与心!
其中,升官发财鲜果兴旺鱼生搭配十多种新鲜蔬果,包括:红番薯、紫番薯、梨子、水晶梨、奇异果、桃子、草莓、覆盆子等,再淋上特制百香果酱汁,捞起后搅拌均匀,还可尝到象拔蚌的鲜甜,水果香气和清爽口感讨人喜欢。
天官赐福石锅黄烧大鲍翅浓稠鲜美,师傅把热汤盛在石锅里热腾腾地端上桌,香气扑鼻,入口胶质满满,有丰富的粘稠感。由于石锅有很好的保温作用,慢慢细尝也不担心热汤变凉。
为满足食客的口腹之欲,该餐馆特别进口素有“蟹中之王”称号的阿拉斯加皇帝蟹,每只螃蟹重量为三公斤以上,每公斤$168。厨师精心烹制的金榜题名传统白胡椒空运生猛阿拉斯加皇帝蟹肉质扎实弹牙,白胡椒调味恰到好处,不掩盖皇帝蟹的鲜甜。
独占鳌头蚝皇墨西哥鲍鱼选用的是优质墨西哥三头鲍,鲍鱼在浓稠酱汁搭配下呈现油亮金黄色,极为诱人。其他好菜还有龙精虎猛空运生猛西澳大利亚龙虾、万象更新生猛象拔蚌、祥龙献瑞金丝活龙虾等精致矜贵佳肴。
目前,长堤海鲜在全岛开有五家分店,包括位于史蒂芬路的Mercure Singapore on Stevens酒店内开设的新店。新餐馆将于明天(1月28日)投入服务。所有长堤海鲜餐馆将于新春期间照常营业,包括大年除夕和初一。
此外,长堤海鲜新春套餐将在2月1日开始推出;鲍汁螺片发财鱼生也已开始售卖。现在至2月25日,你还能在订购指定套餐时,获赠一个价值$128的红色漆盘。
欲预订新春套餐,可致电以下长堤海鲜餐馆:
- 长堤@登布西,电话:63232222
- 长堤IMM,电话:65669933
- 长堤UDMC,电话:64483636
- 长堤海霸王,电话:63447722
- 新店:长堤@Stevens,电话:64458833,30 Stevens Rd #01-10,Mercure Singapore on Stevens S257840

