炖鸡汤，可以说是最普遍，也是最容易准备的滋补食品，加入不同的食材或药材，就可变化出不同口味，提供不同营养成分。


譬如，人参鸡汤，鸡肉融入了人参的独特药材味，是一道补元气的汤品。又如金瓜鸡汤，加入金瓜、红枣等食材，享用美味鸡汤的同时，又可摄取金瓜富含的维生素A和β-胡萝卜素，一举两得。


这个母亲节，如果不想外出用餐，不如亲手炖一锅美味鸡汤给妈妈享用。卓泰山农场的“安心鸡”肉滑、不油腻，有较低胆固醇，是炖汤或是烹煮鸡肉菜肴的好选择。


卓泰山农场是一家经营冷冻肉类的公司，也培育全素饲养的法国高档鸡种，为市场首见。卓泰山农场也是马来西亚“安心鸡”的新加坡分销商。


如今消费者对鸡只的品质与味道有更高的要求，既要摄取蛋白质，也要吃得安心。公司与法国SASSO公司配合基因选拔，在良好的生长环境及细心的照顾下培育出不含长肉剂，不含抗生素及美味的“安心鸡”鸡种，让消费者有更好的选择。


顾客购买时，须认明GG黄色脚环。