乌节大酒店(Orchard Hotel)的多家餐馆与咖啡座推出缤纷多样圣诞餐,让食客在这个璀璨的季节吃得尽兴。
荣获RAS Epicurean Star Awards“最佳咖啡馆”的Mon Bijou,有各式圣诞节佳肴与甜点。如传统烤猪肋排(Hickory BBQ Baby Pork Rib)、蜜汁火腿和烤火鸡。甜品方面,有巧克力树桐蛋糕和黑糯米(Pulut Hitam)树桐蛋糕。电话:67396738。
乌节咖啡座(The Orchard Cafe )供应具本地风味的佳节食物。食客能吃到仁当烤火鸡(Rendang Roast Turkey with Chestnut Begadil),以及蒸糯米饭火腿。传统风味圣诞节美食则有:烤牛前腰、烤三文鱼、黑猪颈肉烤肉串,以及阿拉斯加皇帝蟹、生蚝等海鲜。电话:67396565。
酒店的中餐馆华厅,有主厨钟立辉设计的粤菜佳肴,可品尝到中式的圣诞风味。
特别佳节菜肴有:荔茸炸酿带子、水果茶香虎虾扒、京酱素西班牙黑豚肉、麻辣酥炸牛肉面、鱼片鱼茸面和酒香巧克力糯米糍等。
餐馆还供应港式腊味。电话:67396666。
到华厅鲜火锅,可享用暖暖的圣诞节火鸡汤锅,汤底包括有机南瓜、日本香菇、洋菇和竹笙,配料有火鸡、火腿、海鲜、自制火鸡肉丸、虾饺子、时菜、乌冬面,以及甜品桂花蜂蜜芦荟。电话:67396628。
在Intermezzo Bar,有圣诞节特调饮料,如Glu Vin和蛋酒(egg nog)。在12月26日前预定参加新年倒数派对,可享有$78的优惠价。电邮:intermezzobar.ohs@millenniumhotels.com

