日本的屋脊 ——松本市

有“日本的屋脊”之美称的松本市，位于本州中部的高地上，峰峦叠嶂，山浪峰涛，秋季红彤彤及金黄色的高山树林覆盖，色彩各异的树叶交错点缀，相映成趣。记者最近受邀到那里一游。

再去日本，就该走一趟不一样的日本之旅，留给自己多一点不同的旅游回忆。

日本许多地方各具特色，景色各异，许多人屡去不厌，就是因为感受到它美丽的景色，以及特殊的传统文化与人文氛围，此外，它的社会秩序，环境清洁，也为旅途增添舒适感，更别说各种美味的日本料理了，一趟日本之旅总带回满满的回忆。

这回10月中旬秋天气爽，受日本Vivid Creations及Alpico集团邀请，有机会到长野县（Nagano）松本市（Matsumoto）一游。

来到这个山城古镇，有如暂离尘嚣，拥抱大自然，感受秋意风情。松本位于东京与名古屋两大城之间，从这两处到那里约需三个小时车程，也许被这两大旅游都会的光芒覆盖，它藏在“深山郊野”而被人遗忘了。

松本市是在日本本州中部的中央高地上，地形以高原与盆地为主，西边是标高3000公尺的北阿尔卑斯山脉，县内有许多海拔高于2000米的高山，故有“日本的屋脊”之美称。

其实，松本被群山围绕，那里山区在秋季时，满山被翠绿、红彤彤及金黄色的高山树林覆盖，一大片色彩各异的树叶交错点缀，相映成趣，从远处眺望，天际仿佛挂上一幅巨型彩画。徒步走进山区小径，踩石路过木道，清溪流过之处，则有看不完的幽静密林，丰盛花草，美不胜收。

到松本自然不能错过一睹当地最具代表性的国宝——松本城，外观看去是五层楼高，其实里头共六层，它是日本现存最古老的建筑之一，建于1593年，伫立在城区，见证这古城历代辉煌史，虽经历400多年的历史，仍保留原有风貌。如今周围修建成公园，四季风景优美，特别是秋天遍处都是红彤彤的枫叶。

参观结束后，只需徒步约五分钟，便来到至今还残存古老建筑的街道。如江户时代作为武士和庶民住宅区境界线的绳手通，如今沿街商店售卖当地手工器物、装饰品、传统茶具及纪念品，走到对街的另一处是中町通，那里则保留了黑白两色墙的矮楼建筑，也依然保留老街风情，沿街售卖零食甜品，也有不少特色咖啡馆及小食店等。

江户时代是德川幕府统治日本的年代，从1603年创立，到1868年大政奉还，是日本封建统治的最后一个时代。

夜晚，华灯初上，秋凉气爽，悠闲漫步在中町通，两旁是古旧建筑长街上，大大小小的居酒屋及日式餐馆亮起招牌灯，召唤路过的游人光顾，各个店家装潢门面时，刻意保持统一的日本古雅风格与外观，展现昔日风情，穿梭在栉比鳞次的老街，仿佛回到江户时代，感受久远的文化传统氛围。

我们走进一家店外挂着大提灯的Itoya日式小餐馆，餐馆不大，10来个客人围绕桌台就坐满了，店内挂着日式圆球形灯，灯光昏黄，刻意营造古雅氛围。这家餐馆虽小但名气不小，被旅游网站猫途鹰（TripAdvisor）评选为日本30家最具人气料理餐馆之一，好些老外也慕名而来，品尝日本美食及清酒。餐馆除了提供各类日式传统食物，烤鱿鱼、猪排、日式小点，也提供以高汤熬煮各类食物的关东煮。师傅靠精湛厨艺虏获食客味蕾。老店主伊藤久美子在客人饱餐准备离开前，还送上亲自制作的日本传统人偶折纸，让顾客留着纪念。

（文转第3版）