(巴图桑卡尔法新电)印度尼西亚西苏门答腊的巴图桑卡尔地区举办了一场品尝咖啡叶饮料的活动,泡干咖啡叶当饮料是荷兰殖民地时代便有的习惯。
28日活动举办当天,主持人向大约4000个当地人和访客喊道:“每个人把杯子准备好!”他们品尝的是当地一种咖啡树的干燥叶子所泡的咖啡(Kawa Daun coffee)。
那是该地区民众的先辈们在早年艰苦的岁月中一尝咖啡之香的方式。他们从咖啡植物的叶子而不是从其豆中提取香味。当时,没有多少人买得起咖啡豆。参与活动者也像先辈们一样,以椰壳当杯子。
当地旅游局局长阿卜杜勒·哈基姆说:“我很高兴,我们泡了4000杯咖啡,这是一个新的本地纪录。”
共饮咖啡是为期五天的米南加保(Minangkabau)艺术和文化节的一部分,其中包括一个名为Bajamba的仪式,数百名妇女头上顶着装满食物的托盘,列队前进,为参与者提供仁当等菜肴。

