(清迈路透电)全球冠病疫情冲击农业供应链,有城市人索性在自家后院或露台种起水果蔬菜,一些市政府则考虑以发展城市农业来加强粮食供应保障。泰国北部清迈就有垃圾填埋场改为城市农场,让贫困者可凭借耕作自给自足。

冠病来袭迫使泰国封城锁国,在著名旅游城市清迈,许多依靠旅游业谋生的市民因此失去生计。

为清迈无家可归者提供住房解决方案的社区建筑师苏帕武向当局建议,将废置的垃圾填埋场改建为城市农场,形成一个扶危济贫的项目。他说:“贫困家庭超过一半的收入花在食物上,所以一旦收入枯竭,他们难以养家糊口。这个农场成了其中一些人赖以生存的生命线。”

这个地段距离首都曼谷约700公里,曾长达20年充当垃圾埋置场。苏帕武提出的城市农场计划获得当局批准之后,社交媒体上发起捐赠植物、幼苗和肥料的呼吁,获得市民踊跃响应。

目前约有六个无家可归的家庭,一所公立学校的学生和一些公众人士在农场栽种茄子、玉米、香蕉、木薯、辣椒、番茄、羽衣甘蓝,以及草药。

自去年7月以来就住在农场的土著妇女阿米说,她种的玉米、甜瓜和白菜足以供她和丈夫食用,而且还有多余的可卖了赚点钱。“这给像我这样的人提供了自给自足的机会……城市里需要更多这样的农场。”

城市农场助降低灾害风险

根据亚利桑那州立大学2018年进行的一项研究,城市农业每年可出产多达1亿8000公吨的食物或约全球豆类和蔬菜产量的10%。屋顶农场、垂直花园和分配给城市居民的菜地也有助于增加植物被覆盖度,这对于抑制气温升高及降低城市遭受洪灾的风险至关重要。

景观设计师科察孔指出,虽然城市土地稀缺昂贵,但屋顶及高速公路和高架桥下方的空间可以善加利用。“我们须要发挥想象力,给予法律更大的伸缩性,以将这些空间变成城市农场。”