率先加入新加坡永续棕油联盟的五家公司,包括消费产品集团联合利华、新加坡野生保育集团、家具商宜家和食品制造商雄鸡标与达能。它们已开始使用可持续棕榈油。




环保组织世界自然基金会(WWF)成立新企业联盟,鼓励更多企业通过使用可持续棕榈油,停止砍伐树林和烧芭行为,进而为控制烟霾问题尽一分力。


率先加入新加坡永续棕油联盟(Singapore Alliance for Sustainable Palm Oil)的五家公司,是消费产品集团联合利华(Unilever)、新加坡野生保育集团(Wildlife Reserves Singapore)、家具商宜家(IKEA)和食品制造商雄鸡标(Ayam Brand)与达能(Danone)。它们已开始使用可持续棕榈油。


其中,联合利华是全球最大的棕榈油消费企业之一,每年使用近150万公吨的棕榈油,占全球棕榈油产量的3%。


世界自然基金会新加坡分会行政总裁陈玉玲昨天在成立仪式上说:“联盟就哪些企业致力于推动可持续发展,向消费者释放了明确信号。这是非政府组织和企业携手改变棕榈油产业的好机会。”


联盟希望吸引在棕榈油供应链上的企业——如棕榈种植园、贸易商、棕榈油产品制造商和零售商加入,为他们提供培训和工作坊,逐渐帮助企业改用可持续棕榈油。


印度尼西亚林火所引发的烟霾已成为影响区域多国的严重跨境环境问题。林火主要是农民及棕榈油和纸浆纸品等公司,为了开辟耕地而烧芭引起的。


推动采用


可持续方式种植棕榈


企业与消费者若坚持使用可持续棕榈油,将有助于推动种植者采用可持续发展的方式种植棕油树,不会过度砍伐树林和烧芭,进而减少烟霾问题。


宜家区域食品总监乌利希(Christian Uhlig)受访时指出,宜家售卖的产品与厨房已改为使用可持续棕榈油,宜家也于半年前要求旗下约40家食品供应商开始使用可持续棕榈油。


他说:“我们给予他们一年时间作出调整。虽然可持续棕榈油的价格高出6%,但我们不将成本转嫁给消费者,也会帮助供应商承担一半的额外成本,因此食物价格并没有因这项变化而调高。”


雄鸡标则大幅度减少对棕榈油的依赖。主管可持续发展的董事西蒙(Herve Simon)透露,多数原本使用棕榈油的产品,已改用橄榄油等其他食用油,如今在本地售卖的数百种产品中,只有五种含有棕榈油。


他说:“我们只使用可持续棕榈油,去年也成功将使用的棕榈油减少一半,从2014年的200公吨减少至100公吨。”