ABC砖厂巴刹和熟食中心日前关闭10天进行小型翻新，装置了新电视屏幕和碗碟归还处，希望鼓励更多人用完餐后自行归还碗碟。
翻新后的ABC砖厂巴刹和熟食中心（ABC Brickworks Market & Food Centre）昨天正式重新开张。
这项花费约1万3000元的小型翻新工程，包括拆除熟食中心内的四张桌子和22张椅子，并将碗碟归还处从以往的八个增至12个；装置三台电视屏幕，通过短片鼓励公众归还碗碟；在熟食中心的六道墙上画上含有归还碗碟信息的壁画等。
ABC砖厂巴刹和熟食中心的清洁卫生工作组主席廖俊生受访时说，翻新过程中，他们将焦点放在碗碟归还处的位置，让它们更显眼。
“我们特意把一些碗碟归还处放在走道中央，以及把角落的归还处往前移，更方便食客。我们希望食客能更容易看到归还处，不会因归还处摆得太远，而懒得动手。”
去年7月成立的清洁卫生工作组过去一年观察其他熟食中心的做法，也收集了摊主和食客的反馈，之后在上个月20日至29日着手翻新熟食中心。在这10天内，工作组的一些成员也培训了熟食中心的清洁员工，教导他们如何清理餐桌，并及时清理碗碟归还处的碗盘。
丹戎巴葛集选区议员谢世儒医生昨天主持开张仪式。他说，相对于年轻公众，年长食客比较不习惯自行归还碗碟。“为应对这个现象，我们需要让归还碗碟的过程更简单。因此，我们重新安排了归还处的位置，也希望通过壁画和电视视频，不断提醒公众加入这个行列。”
观察成效 再考虑推广
谢世儒透露，他们将观察新措施的成效，不排除日后将它们推广至女皇镇区的其他熟食中心。
另外，工作组也计划每个月的首个星期天，安排20名至50名红山中学和新加坡管理发展学院的学生、居民和基层领袖等，在ABC砖厂巴刹和熟食中心进行自行归还碗碟的宣导活动，以及到附近组屋区捡垃圾，提高保持环境整洁的意识。
