淡滨尼民众设施综合站新小贩中心的管理权由咖啡店投资的子公司标得，预料今年11月开业。


OTMH公司昨天获国家环境局受委为管理业者，以非盈利模式经营淡滨尼民众设施综合站（Our Tampines Hub）的小贩中心。


OTMH为Copitiam公司的子公司，而后者的母公司为咖啡店投资（Kopitiam Investment）。环境局是在今年5月招标，共收到七个竞标方案，OTMH最终脱颖而出。


环境局发文告说，得标业者提呈的管理方案达到多项要求，包括重视社会目标、提高生产力、维持小贩中心的活力，以及提倡优雅行为。


一些摊位将全天24小时营业，以提供全日餐饮体验。所有摊位也将安装自助付款机，减少摊主边煮食边收钱的麻烦，同时提高效率，尤其在繁忙时段。


业者将与学校、社区和志愿组织合作，以及推出奖励活动，鼓励食客养成归还碗盘的习惯。他们也将训练清洁工人提醒食客这么做，一起保持清洁舒适的用餐环境。


环境局近年积极探索小贩中心的替代管理模式，包括邀请有社会意识的企业加入。去年开张的两个新小贩中心——茨园小贩中心和武吉班让小贩中心也是以非盈利模式经营，管理业者分别是肥雄餐饮管理集团和职总富食客合作社（NTUC Foodfare）。


新小贩中心有42个熟食摊和约800个座位。它采用自然通风系统以及各种亲家庭设计。文告说，OTMH打算利用部分盈余资助社区活动，让小贩中心更有活力。


一些基本餐价格将设顶限


与茨园和武吉班让小贩中心的做法类似，OTMH也为一些基本餐的价格设顶限，售卖本地美食的摊主将提供两道价格为2元8角的餐点供选择，确保居民负担得起。


OTMH也计划把五个摊位优先分配给弱势群体、附近居民和社会企业申请。另五摊则分给参加OTMH“先培训后实习”创业计划的学徒。这些学徒将向资深小贩实习三个月，学成后自己开档。


环境局将积极同OTMH合作，确保管理模式顺利落实。环境局说：“我们将继续确保民众可在他们喜爱和干净卫生的小贩中心享用多种价格实惠的美食。”