饮食管理应用助用户吃得健康减体重

新加坡国立大学医院推出饮食管理的应用软件，让用户管控每天摄取的卡路里，通过改变饮食习惯，预防患上糖尿病、高血压和脂肪肝等慢性疾病。

根据过往研究，若肥胖者能减少5％至10％的体重，患上糖尿病的风险可减少近六成。此外，肥胖者患上非酒精性脂肪性肝疾病和心脏疾病分别是体重正常者的3.5倍和三倍，因此适当管理体重，可减轻患上上述疾病的风险。

国大医院首席营养师林淑玲花了三年，与科技公司Wise Health私人有限公司构思与研发“Nutritionist Buddy”（简称nbuddy）应用。

林淑玲接受《联合早报》访问时说：“很多现有应用只在用户超出全天卡路里摄取量时发出提醒。我们不想让用户等到一天结束后才收到提醒，因为为时已晚（起不了太大作用）。”

用户输入基本资料后，页面会出现一天能摄取的卡路里。用户每天能从资料库内的7000多种食物中选取和记录所食用的三餐。每项食物都会有青色或红色的“大拇指”标明是否受推荐。

若选择不被推荐的食品，应用会发出提醒，并提供较健康的选项或建议减少份量。

医院今年针对40名超重者展开三个月的试验项目。营养师可开启应用内的其他服务如聊天功能，向对方指出不良饮食习惯和注意事项。结果显示，高达95％的参与者在三个月后，体重平均减少三至五公斤。

林淑玲说：“如果用户每天进行记录，就会更注重自己的饮食。长久下来他会逐渐改变饮食习惯，倾向较健康的选择。”

应用也设有计步器，同时能输入参与的运动项目和时间，以计算运动量。这个应用可免费下载，自11月推出以来，已有约1000人下载使用。

医院将继续推行该体重管理项目，津贴前的费用是300元。林淑玲说，目前接受体重管理的患者，仍需与营养师合作以达到最佳减重效果。

她也透露，未来会通过nbuddy应用，针对糖尿病前期和糖尿病患者展开研究。医院也于5­月初为第二型糖尿病患者推出了应用Nutritionist Buddy Diabetes。

戴荣业（65岁，退休人士）去年进行体检后发现胆固醇指数偏高，在加入试验项目后，体重从原本的86公斤减至81公斤，并鼓励太太一起使用。“应用有很多食物选项，让我知道吃得健康有多种选择，我现在出门也不吃煎炸食物了。”

保健促进局则在2015年推出名为“Healthy 365”应用，资料库包含超过1000种食品和饮料的营养成分。用户可以每天记录所摄取的卡路里，同时利用定位功能，查找附近的健康饮食场所，以及相关活动和工作坊。截至今年3月，已有超过49万下载次数。

保健促进局发言人说：“设立如Healthy 365的科技平台，有助影响国人采取健康生活的行为，也提醒他们掌握自己的健康情况。”