新加坡福州咖啡酒餐商公会主席洪宝兴吁请环境局理解咖啡店业者的苦衷，在依法检举违反烟草展示、顾客违例饮酒与吸烟规定的咖啡店经营者时，采取宽大的态度处理。
他说：“烟草产品禁止展示条例生效后，公会会员都尽力配合当局的条例，但是忙乱中有疏失，有会员因没把橱柜关好而收到罚单。”
“有些喝酒顾客在过了啤酒售卖时间后仍在店外喝酒，造成咖啡店业者收到罚单；吸烟顾客在咖啡店非吸烟区吸烟，也同样殃及咖啡店业者，受到当局惩罚。”
洪宝兴吁请政府有关单位在向咖啡店业者开罚单时，能以警告的形式惩戒初犯者，如再犯才依法行事。
福州咖啡酒餐商公会昨天在福州大厦礼堂与琼侨咖啡酒餐商公会举行联合新春团拜会，麦波申区议员陈佩玲担任主宾。
洪宝兴在讲话时透露，福州咖啡酒餐商公会不久前和人力部对话，并针对雇用和更新外籍员工准证被拒的情况进行探讨。
他说，在请求当局提前给予两公会通知条例更改的同时，也希望会员“遵守雇佣法令、加强人力资源管理，时刻关注人力部的条例更新或调整，及早调配员工工作，以免影响公司的日常运作。”
洪宝兴也呼吁会员严格遵守卫生条例，确保员工通过食物安全和卫生课程，时刻保持用餐场所卫生整洁，并与相关政府单位紧密联系，打造一个舒适的用餐环境。
琼侨咖啡酒餐商公会主席李家赋讲话时指出，网上购物潮流并不影响食品价格大众化的咖啡店行业，咖啡店业者要克服劳工市场与饮食行业严峻的挑战，还是需要邀请好摊主进入咖啡店经营。
