经过两个月的翻新后,有超过40年历史的丹戎巴葛坊巴刹与熟食中心前天开幕。在通往二楼熟食中心的楼梯处设立了历史走廊,展示三家传到第二代的鲜花摊、饼干店,以及炒粿条摊的旧照片。
丹戎巴葛坊小贩和商家同义安理工学院学生合作,在熟食中心开辟“历史走廊”,通过旧照片回顾一代丹戎巴葛人的记忆。
经过两个月的翻新后,有超过40年历史的丹戎巴葛坊巴刹与熟食中心星期六(7月20日)举行重新开幕活动。
活动主题是“保健和历史”。配合历史的环节,通往二楼熟食中心的楼梯处设立了历史走廊,其中展示三家传到第二代的鲜花摊、饼干店,以及炒粿条摊的旧照片。
历史走廊也重点介绍丹戎巴葛的两大地标,即达士岭摩天组屋,以及位于丹戎巴葛坊前的卓锦万黛兰故园(Vanda Miss Joaquim Pavilion)。后者是为纪念国花卓锦万黛兰的诞生地而建造的。
修读旅游及度假胜地管理课程的24名义安理工二年级生,走访多名小贩和商家收集史料,并且到处搜罗旧照片,作为历史走廊的素材。
参与筹备历史走廊的王馨忆(18岁)受访时说,年轻一代很多未必清楚丹戎巴葛的历史,因为他们希望可以协助记录下来。
她说:“上班族可能天天经过这些地标或摊位,却不知道它们的来历。希望他们边爬楼梯边看照片,可以多增长知识。”
丹戎巴葛坊商联会会长刘子福(56岁)说,理工生提出不少创意点子,如安排健身操表演,为整个开幕活动增色不少。
他说:“起初可能会有一点代沟,但是这两个月和他们相处,感觉自己的心境也年轻许多。”
丹戎巴葛集选区议员、总理公署部长兼财政部及教育部第二部长英兰妮受邀出席活动与居民同欢。区内的150名年长居民也到场参加活动,并且获得5元折扣餐券和丰富礼包。
增设防鸟网
丹戎巴葛坊巴刹与熟食中心已在星期一(15日)恢复营业。此次翻新除了增设防鸟网和两个大风扇,也加固座椅,并把所有小风扇和照明换成新的,厕所也是焕然一新。
丹戎巴葛坊巴刹与熟食中心联谊会主席郭大永(67岁)说,过去几天的观察,防鸟网相当奏效,鸟群几乎都被挡在外面。
他说:“食客不用像以前那样,因为担心乌鸦抢食,不敢把买好的食物放在桌上走开,得一直端着买齐所有东西。”

