导致39人感染肠胃炎 两餐饮供应商暂吊牌

两家餐饮供应商因准备的食物导致39人感染肠胃炎，其中三人入院，而被暂时吊销营业执照。

被令暂停营业的是Mum’s Kitchen Catering和Cherish Delights。两家公司的地址都位于勿洛北第五街的食品工业大厦Shimei East Kitchen二楼。

卫生部和新加坡食品局昨天发出联合文告指出，当局正在调查两起分别发生于8月31日和9月2日的肠胃炎感染事件。39人在吃了上述两家餐饮供应商的食物后染病，其中三人入院，过后两人已经出院，继续留医的另一名患者情况稳定。

由于怀疑出现持续性感染，食品局于前天和昨天分别吊销了Mum’s Kitchen Catering和Cherish Delights的营业执照，直到另行通知，同时下令两家公司对场地和用具进行彻底的清洗和消毒。

两家公司所有接触食品的员工也必须重修基本食品卫生课程（Basic Food Hygiene Course）并取得及格，才能恢复处理食物的工作。两家公司的食品卫生督导员也须重修和通过食品卫生督导课程（Food Hygiene Officer Course）才能复业。