受访摊贩表示,消费者的购买能力不如以往,或许因为网购已越发普遍。他们也听过一些顾客申诉,今年没有花红,加上农历新年和圣诞及元旦靠得太近,影响了预算,况且邻里年货市场同样能购物,种种原因导致牛车水年货市场买气欠佳。
农历新年前的最后一个周末还碰上偶阵雨,原本生意就不理想的牛车水年货市场大部分摊主感叹,至今还未能回本,销售额比往年少多达一半。为刺激买气,一些摊贩已提前削价。
记者昨天上午走访牛车水年货市场时,原是艳阳高照,但下午约1时30分,上空就乌云密布,开始下起雨来。摊主赶紧搭帆布,公众也纷纷“逃”进各别摊位躲雨。
摊主罗月娥(46岁)2012年起就开始在牛车水年货市场摆摊,原先售卖炸鱼皮,去年开始转卖健康面。
她说,今年生意差很多,销售额比去年少了约一半。“消费者在这里(年货市场)的购买力差或许和网购有关。网购现在越来越普遍,公众不用人挤人就能一次过购买不同年货,货物还会直接送上门,省去不少麻烦。”
为扩大生意触角,罗月娥也在电商平台和超市等售卖产品。她说:“来自网络的销售年比增加5%至10%。”
售卖新年糕饼的“潮州阿嫲”老板许清华(44岁)一样感叹,今年的买气不理想,销售额比去年少了约30%。
“一些顾客申诉今年没有花红,加上农历新年和圣诞及元旦靠得太近,影响了预算……而且邻里年货市场到处都是,消费者不用特地跑来牛车水买年货,种种原因导致买气不佳。”
他坦言,往年摊位可在两个星期左右回本,但目前已进入年货市场最后一个周末,“我们还在努力回本中……只要下来天气好,回本相信没问题。”
许清华说,每罐糕饼售价约15元8角至18元8角,但星期五起,已开始推出优惠配套——若购买三罐15元8角的糕饼,只须付40元。“价格不会再降,到时若真的卖不出,我会把年货捐给老人院和儿童院。”
售卖柿饼的黄姓摊贩(40岁)在牛车水年货市场摆摊已10多年。他也申诉,今年生意“惨不忍睹”。“我前天早上7时就开档,往年到了10时左右,这里已经人山人海,但我一个早上只有三个顾客上门。”
他也提到,目前还没赚回本钱,“估计到了年货市场最后一天可以回本,但会不会赚钱还不知道”。
为推高销量,他从星期四开始降价,一公斤的柿饼原本卖10元,现在只要8元。
不过,一些受访摊主则暂不打算减价。售卖年花和转运竹的徐亚发(59岁)说:“过去两个星期的生意很差,生意现在才开始。所以不会现在就降价,可能倒数最后两三天才削价。”
黄忠文(51岁,自雇者)昨天一早就到牛车水逛年货市场。他说:“我每年都到这里走走,没有来牛车水就不像过年,不过,现在的气氛已经没有以前浓厚……我一般是来牛车水买花生瓜子,其他年货则有吃惯的品牌,所以之前就预定了。”
问及是否会因经济不景气而收紧荷包,单美珊(48岁,会计师)说,农历新年一年一次,因此不会特别减少购买年货的花费。“每年的年货开销介于四五百元,今年也一样。”

