参与计划的淡滨尼居民每天可捐献厨余一次,用来喂养黑水虻幼虫,并换取电子绿色货币,用来购买蔬菜等。经幼虫分解后的厨余可为组屋旁的垂直农场施肥,让居民在自家门口买到蔬菜。



为了减少食物浪费,并在社区内推行可持续的粮食生产,淡滨尼公园试行让居民贡献家中厨余,喂养黑水虻幼虫。经幼虫分解后的厨余可用来为组屋旁的垂直农场施肥,让居民在自家门口买到蔬菜。


黑水虻(black soldier fly)幼虫分解食物垃圾的效率比蚯蚓等昆虫高出70%,每天的食量是体重的两倍。


这个黑水虻设施就建在淡滨尼12街第144座组屋旁的淡滨尼公园,如今已经启用。居民每天能捐献厨余一次,换取约等于三角钱的电子绿色货币,再使用绿色货币购买蔬菜,或其他绿色企业的产品。


上述交易都通过设施管理者Otolith Enrichment的Eco2Balance手机应用进行。绿色货币不能兑现。


目前约有100名居民参与这项计划。可回收的厨余包括蔬菜和肉类残羹,但不接受骨头、蛋壳、西瓜皮、榴梿壳、海鲜壳和汤汁等。


社会及家庭发展部长兼卫生部第二部长马善高和淡滨尼集选区的另四名议员,以及内政部兼永续发展与环境部政务部长陈国明昨天一同参观了该绿色设施。


除了黑水虻设施,淡滨尼公园内的池塘也经过翻修,如今养殖约150条罗非鱼(tilapia fish)。黑水虻幼虫可作罗非鱼的饲料,罗非鱼则能避免池塘滋生伊蚊,也是营养丰富的可食用鱼。


毗邻公园的第146座组屋,原本空置的外墙则搭建了六层楼高的高科技垂直农场,其中五层用于种植生菜、红苋菜、奶白等绿叶蔬菜。


四成蔬菜运输时损坏就近购买可减少浪费


负责管理农场的Netatech行政总裁陈伟毅(54岁)受访时指出,约四成的蔬菜会在运输过程中损坏,因此在组屋区内设立农场能让居民就近购买,减少食物浪费。


垂直农场的总耕种面积约有50平方公尺,每月可采收约150公斤的蔬菜。


Netatech也计划于未来在垂直农场的底层工作室旁安装一台智能储物柜。居民可用手机为储物柜解锁,随时随地领取所购买的蔬菜。如果居民在农场员工下班后才来取菜,工作室内的机械手臂也会代劳,自动将蔬菜存放进储物柜。智能储物柜和机械手臂都还在试验阶段。


淡滨尼公园的这套社区生态循环系统(circular eco­system),由淡滨尼市镇理事会、新加坡食品局、阿波罗水产养殖集团(Apollo Aqua­culture)、Netatech、Otolith Enrichment及淡滨尼居民联系网合作推行。


马善高昨天在活动后接受媒体访问时说,为了将淡滨尼打造为我国首个绿色生态市镇,淡滨尼集选区接下来还会推出“花园里的淡滨尼”(Our Tampines in a Garden)计划,并在明年举行相关的居民讨论会。


马善高并未透露更多有关计划的细节,但他解释,花园不只是休闲的地方,视年长人士和残障者的需求,花园也可增设康疗设施等。淡滨尼集选区议员因此希望聆听居民的建议,并将好点子融入计划中。