马国天气及劳工短缺造成供不应求 两个月来甘蔗进口价上涨近一倍

进口商表示以薄利多销的方式抵消涨势，批发给本地茶水摊的甘蔗售价仅涨两三成。多名受访茶水摊摊主则说，为留住顾客，甘蔗水暂不涨价，希望接下来甘蔗供应能回稳。

去年因冠病疫情导致甘蔗滞销，马来西亚不少甘蔗园主改种其他农作物；加上当地劳工短缺和天气问题，甘蔗产量今年大大减少，在本地出现供不应求的情况。受访甘蔗进口商表示，过去两个月甘蔗进口价已上涨近一倍，接下来还会继续看涨，造成利润空间萎缩。

虽然价格高涨，但进口商表示以薄利多销的方式抵消涨势，批发给本地茶水摊的甘蔗售价仅涨两三成。多名受访茶水摊摊主说，为留住顾客，甘蔗水暂不涨价，希望甘蔗供应下来能回稳。

近日有甘蔗进口商向《联合早报》反映，甘蔗价格过去两个月猛涨，进口价已经上涨约一倍。为了不流失客源，他们承担了部分涨幅，利润被压缩后，颇令人吃不消。

进口商“天天新鲜甘蔗”负责人陈光扬（39岁）透露，去年12月起，马国甘蔗供应商就提醒他们，货源开始紧张。

果然从1月开始，进口价不断上涨，从原本一箱10元至12元，涨至如今的20元至23元。他无奈地说：“我们每箱利润比之前少了至少一半，而且就算以高价购买，供应商也还是不能满足我们的需求，主要原因就是缺货。”

陈兴杨说，他们甚至遭遇货物被“拦截”的情况。上周他向一名供应商订了4000支甘蔗，大概是一卡车的货量，岂料收货时发现，车上甘蔗明显太少，后来得知有同行用高价买了一半。

另一进口商“兴盛甘蔗”老板洪联胜（62岁）解释，去年4月至8月，我国实施病毒阻断措施，食肆不允许堂食，买甘蔗水的人少之又少。当时，甘蔗无人问津，只能整箱扔掉。马国园主眼见甘蔗滞销，无奈之下砍掉甘蔗，改种其他农作物。

马国甘蔗园主叶松淇（35岁）透露，马国开始实施行管令后，许多园主无法请到印度尼西亚或其他国家的外劳。“准证到期的员工都得回国，新员工又进不来，很多园主就决定改种椰子、香蕉这些较无需打理的农作物。”

去年底马国降雨量大，也不利于种植甘蔗。“很多园主到12月才开始重新种甘蔗，而甘蔗成熟需九个月到一年。我猜测得到今年10月左右，供应才会恢复到往常情况。”

记者走访多家茶水摊，不少摊主表示来货确有涨价，但一杯甘蔗水暂时还是维持在1元5角至1元8角的价格。

牛车水大厦熟食中心茶水摊主汤添兴（48岁）透露，眼下价格快达到历年最高点，和2018年马国因水灾导致甘蔗缺货的情况类似。但他有信心只要供应量恢复，价格就会下调至正常水平。

忠忠熟食中心饮料摊主陈文前则表示担忧。他说，过去两年一箱甘蔗的售价介于19至23元，如今平均售价已涨至26元或更高。若要补货，最高价可达28元一箱。

“往年是在开斋节前后才会涨价，因马国当地需求量增加，但今年1月起甘蔗就频频缺货，担心接下来缺货情况更严重。”

多名摊贩都表示，会再观望一段时间，尽量撑到价格回稳，不会轻易涨价。