星耀樟宜关闭两周,恰逢横跨两个公共假日,原预料生意好转的商家们纷表示措手不及,虽能理解防疫措施,但有餐饮业者叹停业加上弃食材损失不小。
新加坡民航局和樟宜机场集团昨晚(5月12日)发表联合文告说,随着樟宜机场出现确诊病例,作为防疫措施,星耀樟宜将关闭两周。
消息出街后引起关注,在那里营业的租户更是紧急做调整。云海肴餐馆营运总裁蔡咏颔(36岁)告诉《新明日报》,自上周重返解封第二阶段后,母亲节订单大受影响,人流量也大幅度减少。
樟宜机场事后频出现确诊病例更是雪上加霜,人潮锐减70%,蔡咏颔表示能理解这是为了遏制病毒散播而做出决定,但作为商家难免受波及。
今天公假还特增货源
他表示昨晚接到消息后,需要安顿员工和处理食材。由于今天是开斋节,原预料生意有所增加,特意增加货源,如今都需处理掉。因员工也不能调派至其他地方,蔡咏颔说人力加上食材成本,恐损失约15万。
在星耀樟宜经营两家服装店的德客公司(Decks Pte Ltd)创办人兼总裁徐俊贤(46岁)则说,店员多少因确诊病例担忧,趁这两周可在家休息,调整心态。
但两周无法营业,徐俊贤指租金和员工的人力成本加起来,预计亏损1万多元。
另一间春阳茶事负责人王先生(39岁)也说,昨日收到消息来不及处理,今早打算回去处理冷冻食品及与供应商洽谈。
“我们提早订了货,想说公共假期加上周末,或许顾客群会增加,现在相信亏损数额至少有五位数。”
王先生表示相信管理层会协助他们,但在2019年进军本地市场碰上疫情后,每月都在亏损几千元,相信所有商家都在咬紧牙关撑着。
泡泡茶店月亏五位数 合约在身苦撑
泡泡茶商店开店不到两个月,碰上疫情每月亏损五位数,想结束营业却面对合约限制。
王先生表示春阳茶事在2019年12月入驻本地市场,分别在乌节中央城和星耀樟宜开设分店,怎料去年年初疫情爆发,人流量不达原来的20%。
他透露,签署的三年合同里,租金按照当时人流量计算,因此目前是最大开销之一,星耀樟宜分店每个月都在亏损五位数。
原本想结束营业,但因三年合同只能竭尽所能撑下去,现在又需关闭两周,王先生大叹生意难做。
“虽然政府会提供协助,但我也知道那是有限的,只能盼疫情尽快结束。”
员工有家庭要养 老板将照发薪资
停工两周,老板表示继续发薪资。
春阳茶事负责人王先生透露,他们有四名店员,在关闭的这两周会照常支付员工薪资,绝不会扣薪资。
“职员也是有家庭,需要生存,所以我们照常支付薪资。”
云海肴餐馆营运总裁蔡咏颔表示,餐馆有30多名职员受影响,公司已嘱咐他们待在家中,并和他们保持联系,检查他们的定位,薪资会照常分发,不会进行调整。

