（综合讯）珍珠奶茶店近年在北美地区遍地开花，一项全国调查发现，在加州、夏威夷及密歇根州，珍珠奶茶是疫情期间，最多人叫外卖的单品，在纽约的珍珠奶茶文化，更是已流行多年。

但上月埃及苏伊士运河发生货船搁浅意外后，全球海运大挤塞，引发连环效应。由台湾送到美国的珍珠，以及泰国出口的木薯粉，供应链几乎中断。有美国珍珠奶茶店表示，珍珠会在数周内断货，或要等几个月才能恢复正常供应。

加州珍奶连锁店Boba guys在社交媒体发文表示，部份珍奶店珍珠已经断市，其他门店亦将于数周内缺货。该店指，美国99％珍珠来自海外，即使他们的珍珠在美国自家生产，但珍珠原材料木薯粉同告缺货，相信要等多几个月，才有下一批货运到加州，呼吁客人不要因为没有珍珠而迁怒店员。