(日内瓦路透电)世界卫生组织呼吁各国政府通过征收糖税,来对抗重度肥胖症与糖尿病这两大全球性的流行病。
世卫组织的数据显示,全球重度肥胖症与糖尿病的发病率正呈爆炸式增长。在1980年至2014年间,重度肥胖症人数增长超过一倍,其中11%的男性和15%的女性为此症患者。
世卫组织营养健康与发展司司长布兰卡指出,在过去15年,5岁以下的超重或重度肥胖症患者增加了大约1100万个。在2015年,估计就有4200万个5岁以下儿童体重超标。
与肥胖问题相关的糖尿病病人也数量庞大,据世卫组织表示,全球约有4亿2200万个成年人患有糖尿病。
世卫组织11日发布了一份题为“非传染性疾病饮食及预防措施”的财政政策报告。该报告指出,如果通过征收糖税使含糖饮料的零售价格提高20%,就足以使这些饮料的销量大为减少。
世卫组织说,有越来越多证据显示,征税与津贴措施会影响人们的购物行为,并指征收糖税能有效遏制人们喝含糖饮料。
美国是全球有最多重度肥胖症患者的国家,而拉丁美洲人也非常喜欢喝含糖饮料,智利和墨西哥为拉美最大的含糖饮料消费国。
根据世卫组织2015年3月发布的建议,成年人和儿童应将游离糖的摄取量维持在其总能量摄取量的10%以下,相当于成年人摄取50克或12茶匙的糖,把摄取量维持在总能量5%以下则更好。
