（柏林讯）德国神经退行性疾病中心和亥姆霍兹慕尼黑中心共同进行的一项研究发现了一个坏消息和一个好消息。坏消息是：无论我们做些什么、还是什么都不做，都无法避免衰老。根据该报告所得出结果：目前非常流行的间歇性禁食其实无法永保青春。


好消息是，间歇性禁食可以影响恶性肿瘤的扩散过程。


间歇性禁食指的是延长每餐之间的休息时间，例如，每2天才吃一顿饭，其间只喝水充饥。科研人员在小白鼠身上进行实验，先将它们分成两组，一组正常喂食，另一组每两天喂一次。试验结果显示：挨饿白鼠的平均寿命比每日饱食三餐的小白鼠平均寿命长，而两组动物都没有快速衰老或者延迟衰老的迹象。


癌症是导致实验鼠死亡的主要原因。在试验期间，无论是间歇性禁食食还是不禁食的两组实验鼠中，都有老鼠染上癌症。但是一个显著的区别是，节食鼠的肿瘤生长明显慢于不节食的老鼠。


具体的数据是：禁食组老鼠平均寿命大约908天，不节食的老鼠平均寿命806天。前者比后者的寿命提高了大约12%。理论上讲，这相当于人的寿命延长12年。


科研人员指出，禁食对人体无害，反而有助健康。如果一个人超过12小时不吃任何东西，细胞自噬功能就会自行启动，清除有害、衰老和病变的细胞部分。


总之，节食可以延长寿命，抑制癌细胞。遗憾的是饥饿无法阻止人的衰老。