布鲁克林华人酒楼 改大排档形式求生位于纽约布鲁克林的华人酒楼金皇廷,因冠病疫情关闭堂食五个多月后,8月21日正式恢复营业,老板陈善庄决定改造户外用餐场地,增加烧烤和小炒等菜品,将酒楼改为大排档的形式重启。他透露,在因冠病疫情暂时停业期间,金皇廷尝试经营外卖,但一天只能卖出约20份。营业额断崖式下跌,场地租金、员工工资等成本让他倍感压力。随着大排档的开业,金皇廷的80多名员工已有将近40人重新回到工作岗位。(新华社)