比萨馅饼不稀奇，火山比萨却成新宠。
在中美洲的危地马拉，本行是会计师的加西亚（34岁）如今从事一门新生计：现做现卖用火山熔浆烘烤的比萨。
当地三大活火山之一的帕卡亚火山（Pacaya）自2月以来不时喷发，周围地区已进入高度戒备。别人避之不及，加西亚却看到了商机。
他冒险在火山区设了一个简单的小厨房，在近1000摄氏度的熔岩上烤比萨（右小图）。客人将这个特殊体验放上网之后，加西亚的生意红火如熔岩，连外国旅客也来了。
慕名而来的荷兰游客说：“单是想象要吃熔岩煮熟的东西就令人觉得荒谬，但在这里，这就是你唯一可见得到的美食。”（法新社）