(联合早报网讯)台湾首次验出鸡蛋有过量致癌物质二噁英(台译戴奥辛,dioxin),引起民众恐慌。行政院长林全今天(22日)上午表示,不是所有鸡蛋都有问题,但基于食安管理,必须封存销毁,相关补偿也会按照机制处理。林全并强调,政府会了解问题出在哪裡,并尽可能做好把关工作。
中央广播电台报道,卫福部食药署昨天(21日)公布彰化芳苑三家蛋鸡场的鸡蛋检出戴奥辛超标,封存约40万颗鸡蛋。
对此,行政院长林全今天到台中市视察鲤鱼潭给水厂,在回复媒体提问时表示,政府的“食安五环”最重要的工作就是加强检验,这次卫福部进行更多委托检验,其中,在苗栗蛋商发现疑似戴奥辛偏高的现象,虽然不是很高,还是必须处理、找出蛋的来源,并封存三家可疑蛋鸡场的鸡蛋。
林全表示,这40万颗鸡蛋不见得都是毒鸡蛋,但基于食安管理,还是要封存销毁,相关补偿也会依照机制处理。他并强调,政府会找出问题所在,并尽可能做好把关工作。
卫福部长陈时中上午接受媒体提问时也表示,卫福部已积极处理,要求向三家疑似有问题蛋场进货的厂商必须在今天下午3时全部下架,若未下架就开罚。
陈时中并指出,鸡蛋戴奥辛超标在安全值的疑虑不是那麽高。至于鸡蛋的后续流向,目前已建立追源和追踪系统,并掌握贩卖走向,之后也会针对末端店家像是早餐店、杂货店进行稽查。
