近日,上海中芯学校食堂因被发现存在使用变质食物,而且厨房环境脏乱等食品安全问题。
据中新网报道,监管人员19日晚现场检查时发现,该校食堂蔬菜筐内的西红柿存在发霉现象,冰箱内存放的半成品加工日期标注为10月20日,厨房内部分调味品及半成品超过标注的保存期限。
针对现场检查发现的问题,上海市浦东新区市场监督管理局执法人员立即对该校食堂存在食品安全风险隐患的食品予以封存;采集留样食品及厨房冰箱内半成品共计21件样品送检测机构检测。
上海市浦东新区市场监督管理局就“上海中芯学校被指食堂厨房脏乱蔬菜发霉”一事发布通报称,执法人员接到举报后立即赶赴现场调查,经查发现该校食堂确实存在蔬菜发霉及部分调味品过期现象,目前,已对过期食品进行封存和送检,同时责令校方立即停止原承包商供餐。
