(早报讯)工作环境卫生水平欠佳,蟑螂满地乱窜,加上未能妥善储藏食品,本地食品加工业者Traditional Kueh Baulu Trading被当局吊销营运执照七天,被法庭判罚款5000元。


根据新加坡食品局今天(12月16日)发布的文告,当局人员在今年4月2日的一次例行检查中,发现Traditional Kueh Baulu Trading在卫生管理方面出现多个疏漏。


除了进行食品加工的场所内蟑螂满地乱窜,墙壁布满灰尘和蜘蛛网,地面及墙壁等都出现结构性损坏的迹象。


当局人员因此下令这家业者从4月7日起暂停营运七天,待业者将出现疏漏的地方纠正过来,并改善工作环境的整洁水平后,才获准重新营业。