（联合早报网讯）德国慕尼黑环保研究所的专家发现广受欢迎的14种德国啤酒，含有可能致癌的草甘膦（glyphosate）。但啤酒制造商指酒中这些物质的含量极低，必须极大量饮用才有危险。


据《明镜》杂志报道，草甘膦广泛用于液体的工业生产中，例如作为除草的农药。它一旦接触人体就可能引发肿瘤。


专家指德国萨克森州一家啤酒厂的产品中的草甘膦浓度最高。该厂生产的每公升啤酒中，草甘膦含量竟达到29.74微克。专家认为这是个恐怖的数字，因为当地自来水中的草甘膦水平不过0.1微克。


上述发现让爱好啤酒的当地民众大为震惊，德国啤酒制造商协会也立即出面否认这些指控。啤酒制造商们表示，即使一生都以创纪录的容量饮用啤酒都不会致癌。啤酒商们指出：“要使草甘膦在人体中达到令人恐惧的浓度，必须每天喝大约1000公升啤酒”。