日本粮食自给率连续6年保持39%(联合早报网讯)日本农林水产省8月2日发布消息称,2015年度粮食自给率(热量标准)连续6年保持39%。虽然鱼贝类生产量和大米消费量减少,但小麦和砂糖原料甜菜的生产有所增加,最终结果持平往年。粮食自给率是反映国内消费的粮食中本国产品占比程度的指标。政府提出的目标是2025年度按热量标准计算的粮食自给率提升至45%。日本农业部长森山裕在8月2日内阁会议后的记者会上表示,“将采取在国内外扩大国产农产品消费、推进食品教育、增加饲料用米、确保优良农地等综合举措,提升自给率。”