（联合早报网讯） 11月24日是美国的感恩节假期，除了传统的火鸡大餐，螃蟹也是许多家庭聚会时不可缺少的美食。但盛产邓杰内斯蟹（Dungeness Crab）的美国加利福尼亚州，政府却第二年发出了提醒民众螃蟹有毒、推迟商业捕捞的告示。


加州环境健康危害评估办公室23日说，从加州北部的洪堡海湾到旧金山南部的雷斯呷超过192公里沿线海域，发现了含有软骨藻酸毒素的藻类大量繁殖。检验人员在这些海域检测后发现，至少一半的邓杰内斯蟹样板含毒素超标。如被食用，将产生如食物中毒一样的后果，包括呼吸困难、失去意识，甚至是死亡。


加州渔业与野生动物局当日也在网站上发布通知，将无限期推迟商业捕捞螃蟹季。这也是继去年之后，加州第二年发现西海岸海藻有毒，每年6000万美元的螃蟹捕捞业遭受严重影响。


按往年惯例，传统的商业捕捞邓杰内斯蟹从12月1日开始。而现在，从洪堡海湾到雷斯呷海域都将关闭，直到相关部门检测合格。