(联合早报网讯)日本一家著名餐厅被揭发以较廉价的普通但马牛肉(Tajima beef)来冒充神户牛肉(Kobe beef)出售,在过去一年半卖出大约3200份套餐,获利1000万日圆(约12万新元)。


香港东网报道,爆出丑闻的是由日本全国农业协同组合联合会兵库县本部(简称JA全农兵库)直接经营的“神户Plaisir”餐厅,位于神户市中央区的总店。据知,两款牛柳的售价每100克约相差2500日圆。


该餐厅负责人周一(23日)召开记者会公布事件,并在网站发声明道歉,涉事餐厅现已暂时停业。