（早报讯）美国麦当劳周二宣布，在美国国内3500家分店推出用新鲜牛肉饼做的“足三两”（Quarter Pounder，113.4克）汉堡包，并计划在5月初把这项服务扩大至另外1万4000家分店。
麦当劳筹备推出新鲜牛肉饼汉堡包已有4年多时间，希望以此吸引更多消费者光顾。由于快餐业竞争激烈，各家业者各出奇招，麦当劳也不例外。
星岛日报报道，麦当劳表示，新鲜牛肉饼汉堡包即点即做，确保牛肉饼更热、更多汁、更美味，而且准备时间比一般冷冻牛肉饼汉堡包快上20至40秒。
此外，麦当劳将把新鲜牛肉饼和冷冻牛肉饼分开存放，并控制温度以确保品质。工作人员处理新鲜牛肉饼时必须戴上特定的蓝色塑胶手套以作区别。