在全球拥有20多家餐厅、荣获26颗米其林星的法国传奇性名厨侯布雄（Joel Robuchon）因癌症过世，终年73岁。

法国时报《 Le Figaro 》今天（6日）傍晚刚发布消息，指侯布雄刚在日内瓦因癌症过世，享年73岁。

侯布雄曾在本地圣淘沙名胜世界开设两家餐馆，除了Joel Robuchon餐馆，还有隔邻的两星米其林L'Atelier de Joel Robuchon。

其中，Joel Robuchon餐馆还曾是新加坡唯一获得米其林三星餐馆，却刚于6月底宣布结业。

去年11月，侯布雄亲自飞来新加坡，在记者会上介绍新掌勺的两名主厨及团队。