阿嫂上湿巴刹买鲜虾,剥虾头时赫然发现虾头和虾身间有“神秘胶状物”,加热后更变成“橡胶”,担心吃坏健康,整包不敢吃。
读者黄女士(40岁)向本报爆料,她在盛港一间湿巴刹购买了鲜虾,回家处理时赫然发现虾头内有“神秘胶状物”。
“我起初不以为意,但后来接连几只虾头都发现有‘胶状物’,越想越不对劲。我记得之前在网上看过视频,说外国有人在虾头内注射东西,和胶状物的样子非常像。”
阿嫂所指的视频曾于今年5月在网络盛传,显示越南执法机构突击一家“黑心虾”工厂,全程拍下“黑心虾”在工厂的制作及注射“胶状物”过程。
另据外媒报道,除越南外中国也出现过“黑心虾”,据说是为了增加虾的重量“吃称头”,以及确保虾头和虾身完好连接,卖相更佳,而胶状物也会被注入虾身多处。
黄女士说:“我不是第一次在该摊位买虾,但之前没有留意虾头内是否有胶状物,后来我决定把胶状物放进滚水里烫,结果加热后居然变成像‘橡胶’一样的材质。”
“这绝对不像是虾本身的任何部分,非常不自然。我不知道这些东西是什么,但我担心吃坏健康,整包虾都不敢吃了。”
农粮及兽医局(AVA)受询时表示,事情正在调查中。
记者亲身搜证 每只虾都有胶
记者亲身搜证,买虾检查,结果发现每只鲜虾都有“胶状物”。
黄女士在访问时,当着记者的面剥开虾,显示虾头内都有一粒粒的“胶状物”,在虾头及虾身连接处也有。
完整报道,请翻阅03.07.2016《联合晚报》。

