壮游手册

壮游手册(172946)

当清晨的薄雾还未从还剑湖（Hoan Kiem Lake）湖面散去，越南河内的一天，便从一阵清脆的脚踏车铃声开始。

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萧寺明摄

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壮龄go!

穿梭越南河内三十六行街 历史融入市井日常

每逢九皇斋节（农历九月初一至初九），曼谷唐人街耀华力路（Yaowarat Road）便化身为热闹非凡的素食天堂。入夜后，街道灯火通明，素食摊位沿街铺开，香气四溢，人潮从四面八方涌来，热闹景象令人叹为观止。这场盛大的素食嘉年华，不仅展现当地人对斋食的热情，也让泰国九皇斋节赢得“素食节”的美誉。

郁雯提供

九皇斋节曼谷唐人街变素食天堂  120多摊斋食满街飘香

秋风一吹，山林开始“变色”。中国第24届四川光雾山国际红叶节于10月1日至11月18日举行。对喜欢追秋色的人来说，这也是拿出地图的时候，看看哪里已经开始“红”了。

巴中文旅集团提供

日本以外还有哪里可赏枫？四川光雾山有红叶也有速度

罗马尼亚的特兰西瓦尼亚（Transylvania）是一块历史底蕴丰厚的区域，位于罗马尼亚中西部，被喀尔巴阡山脉（Carpathian Mountains）所环绕，曾是古代达契亚（Dacia）王国的领土，后被罗马帝国征服。11世纪末属于匈牙利王国，后来也曾是独立的公国、哈布斯堡君主国以及奥匈帝国属地，第一次世界大战后划归罗马尼亚。

别尔坦要塞教堂是特兰西瓦尼亚著名的防御教堂之一。（许月英摄）

一床一桌劝和离心夫妻 探秘罗马尼亚中世纪“婚姻监狱”

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“我从小在莫高窟长大，洞窟里的泥味儿、颜料味儿，我闻着比家里的饭香还熟。我爸画了一辈子线稿，我妈临摹了一辈子壁画，他们手上的功夫，那是真功夫。”中国画家史敦宇（74岁）接受《联合早报》专访时说。

史敦宇提供

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“敦煌之女”史敦宇  临摹复原为莫高窟艺术播种

从千变万化的藻井图纹，牵动人心的九色鹿、三兔共耳、华美飞天的壁画瑰宝，文化信仰共存的多元呈现，到画技精湛高超的临摹画作，无论是从信仰还是文化艺术鉴赏的角度来看，敦煌都代表了中国佛教艺术的顶峰。

在新加坡亚洲文明博物馆的“敦煌：佛教艺术与丝绸之路”特展中，敦煌艺术变成了一件件可以握在掌心，融入日常的生活美学之物。（敦煌研究院图片）

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敦煌经典变萌物 千年壁画“很日常”

现居日惹，印度尼西亚当代艺术家纳迪亚·巴马达哈（Nadiah Bamadhaj）的树脂雕塑《为运动施咒》（2021），以1962年雅加达“英雄纪念碑”中的女族长形象为蓝本。原碑刻画女性向持枪农民奉送食物，旨在表彰参与印尼独立斗争的农民。

新加坡美术馆/《海峡时报》提供

新加坡美术馆最新馆藏展 不设主题不时换展

十几名壮汉将拆成六段的13米复制卧佛扛上亚洲文明博物馆（简称亚博馆）；六米长的《炽盛光佛图》临摹图要十多名新中工作人员搬移上墙。三年前构思，耗时两年筹备，2025年新中建交35年时签下合作备忘录，一千多年历史的敦煌艺术与文物，仿佛在延续着丝绸之路，远渡重洋来到了狮城。敦煌研究院副院长张元林在9月24日记者会上说：“这是过去十几年来，敦煌到海外规模最大的展览。”

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陈渊庄摄

敦煌最大海外展 千年文化远渡重洋蔚为大观

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走进黄秀珍（64岁）的房间，桌上摆着缝纫机、剪刀、尺子、滚刀、裁剪板、各类纯棉碎布，而最醒目的是墙壁上挂着的百衲被。

龙国雄摄

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Familynlove

碎布有情 针线有爱 纳百家福缝三代情

愿意花两天时间炭烤叉烧，且坚持不用味精和鸡精粉调味——如切路利满（D’Bun）女老板李美美，把对包点的坚持与热爱，都藏进这一个小小的叉烧包里。

周国威/陈爱薇摄

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Food

35年秘方不含味精 炭烤叉烧包一口见坚持

匹克球（pickleball）结合网球、羽毛球和乒乓球运动，强度适中，入门相对容易，近年来受到越来越多新加坡人的喜爱，但硬塑料球击打时产生的噪音，也引起居民关注。

陈宝玲在蒙巴登民众俱乐部向居民介绍“静音匹克球”。（郑一鸣摄）

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Feature

匹克球噪音引关注  退休经理一个建议推动社区改用“静音球”

新加坡空气素质恶化，空气污染指数上周创下今年以来最高纪录，中部地区的一小时PM2.5悬浮颗粒浓度星期六（9月19日）一度逼近重度污染水平。虽然空气素质这两天略有改善，但加里曼丹和苏门答腊火点增加两倍有余，而盛行风预料从东偏南方和东南方吹来，我国未来几天仍可能受烟霾影响。

陈斌勤摄

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Health

烟霾伤身如同二手烟 应对要点一次看懂

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幸福食光

幸福食光(172945)

从西饼糕点起家，到现在主打豆沙饼，位于马里士他路的603豆沙饼，走过约30载岁月，温热的糕饼依旧飘香四溢。

家族情揉进面团 30年豆沙饼烤出圆满

坐落于沈氏坊巴刹与熟食中心（Sims Vista Market & Food Centre）的老字号汉发糕饼屋（Hung Huat Cakes and Pastries），半个世纪以来烘焙出多种传统糕饼。平日卖豆沙饼、老婆饼、 麻薯饼，逢年过节主打新年年饼和中秋月饼，都是饕客最熟悉的味道。

邝启聪摄

半世纪老字号糕饼屋 三代人传承饼香人情浓

南洋传统面包承载着几代人温暖而深刻的集体味觉记忆。走进新丰隆面包厂，仿佛时光倒流。店内陈列着各式古早风味面包，从椰丝面包、咖喱面包，到长方形的奶油馅马尼拉面包，散发着怀旧香气。

特约陈佩敏摄

70年老字号换主人 仍留住传统面包香

富养人生

富养人生(172947)

不少人想弄清楚，先辈当年如何从“唐山”远渡南洋，也希望有朝一日能亲自踏上祖先生活过的土地。然而，面对殖民时期留下的旧文件，或字迹模糊的墓碑照片，许多人往往不知从何查起。如今，脸书上的寻根研究社群（Chinese Ancestry Research），正帮助人们拨开历史迷雾，寻找家族根源。

卓雪伦提供

笔译员化身“历史侦探” 帮人完成寻根“最后一里路”

63岁的黄小玲近年因严重膝痛，连走去巴士站都得停下休息，出门成了一件需要反复考虑的事。尽管丈夫经常鼓励她外出散心，她却总是婉拒。时间一长，家人从关心的劝说，到后来只能无奈叹气。

受访者提供

膝痛缠身情绪失控   她通过康复计划改变生活修复与家人关系

健康科普

健康科普(172944)

关节炎至今仍是全球慢性疼痛和人们行动能力下降的主要原因之一，但是不少人对这个病症仍存有根深蒂固的误解，认为关节炎只是衰老不可避免的表现，甚至认为关节置换术是立即且唯一有效的治疗选择。

iStock图片

年轻人也会得关节炎 患病适量运动更有益

明明没有做体力活动，手心却频频出汗，而且感觉湿冷或潮湿？你或许为此无法拿好手机、书写工具或其他电子设备，工作时得频频擦拭双手？

手汗困扰生活别哑忍 多种管控治疗可选择

2005年1月，在学校担任体育教师的桑卡尔星（S. Shankar Pal Singh，现年80岁）一次给学生上体育课时突发心脏病，胸口发紧、冒冷汗，一度无法说话，校长马上开车送他到医院。

心脏病发后首年仍高危 防复发勿自行停抗栓药

单侧（偶见双侧）耳鼻堵塞、听力下降、耳鸣、鼻出血及颈部无痛性肿块或肿胀——这些情况都是鼻咽癌的常见症状，不过通常在癌症晚期才会出现。

鼻咽癌早期症状难察觉 主动筛查是救命关键

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