如果一个月可以赚6500元,但一天工作12小时,一个月没得休息,这工作你要做吗?
上周四,拥有108年历史的福南街牛肉面,因为请不到帮手,第四代传人只好放手,让这手工牛肉面走入历史。有人说,女老板不舍得出高薪,才会请不到员工,但女老板反驳,指自己最后出到月薪6500元,还是无法吸引本地人来询问。
‘生产线’变成‘难产线’
我曾到好友的餐厅帮忙,当时新开张,想着应该还应付得过来。午餐时间一到,那一开始有条有理的“生产线”,不过半小时成了“难产线”。我在厨房内像只无头苍蝇般地打转,不知道该先洗碗还是该先端菜,好不容易熬到打烊,真的虚脱了。
这只是一家刚开始营业的餐厅,就已经累不成人,设想在有名的老字号店内打工,那6500元我也不敢要。
本地人难请,其实也不只是在饮食业碰到。每每走访中小型企业,几乎每个老板都反映员工难请。
曾有个经营托管中心的经理就分享,她在短短一年就换了五个助理教师,登个招聘广告等了大半年,才接到不过三通的询问电话,“年轻人说不干就不干,我们也很无奈”。
人力部早前发布的《2018年职业空缺》报告显示,去年有49%的非专业人员职位空缺至少半年都未能填补,与前年不相上下。其中,清洁工、商店销售员、保安员是十大难请蓝领工人行业的首三名。
报告虽如此,但身边还是会不时听到有人找工作找了大半年还是个“无业游民”。有些朋友则在找到了工作后,做不到半年就离职,说是工作辛苦、压力大。虽然我一般上会礼貌地笑着安慰说“慢慢找,会找到适合你的工作的”,但心中却暗想,“挑三拣四的,当然找不到工作啦!”
是勉强自己 还是继续寻‘真爱’?
殊不知,若干年后,一名朋友找到了她梦想中的工作,薪金高、时间自由,还可以环游世界。看回自己,有工作就做,在碰壁中才了解自己要的是什么,其实花了更长的时间才找到适合自己的工作。
这样看来,找工作及找员工都像找伴侣一样,找到合适的能幸福到老;找到不合适的却硬要配在一起,那就是相爱相杀。
如果是你,你会怎么选呢?要勉强自己,还是继续寻找“真爱”呢?
(作者为华文媒体集团新闻中心记者)

