康秀金：封不住的记忆

因为2019冠状病毒肆虐，意大利封城了。受影响的包括有“引擎之都”之称的摩德纳（Modena），当然还有旅客打卡的旅游胜地罗马。

去年7月和11月应车商之邀，先后到过摩德纳和罗马，见证了当地人民的热情与乐活的态度，尤其是罗马，还可以看到恋人忘我地在黄昏的街头拥吻。

坦白说，相对于罗马，我更喜欢摩德纳。或许是人流没那么集中，可以让你放慢脚步。

在这之前，我对摩德纳的认识，只限于当地盛产的闻名香醋，还有意大利气泡酒和葡萄酒。所以，飞到摩德纳的第一天下午，赶在晚餐前的半小时，特地一个人走到入住酒店对面的咖啡馆，点了一杯葡萄酒加上一小碟醋渍的绿橄榄。

一个人坐着，看着头手在柜台内用机器切割着一片片油花与瘦肉分明的薄火腿。见我独自坐着，头手转个身热情地问我，要不要也来一点？

在咖啡馆的露天座位，一群人已开心地喝着酒、吃火腿和薯片等小点，这是他们晚餐前的“欢乐时光”。当地人的晚餐时间，是名副其实的“慢活快乐时光”，不论在家、举家外出或是同事朋友一起用餐，都会群聚慢慢享用。

在摩德纳，见识了主教堂、大广场的宏伟气势，终于明白，为什么车商都会把跑车开到那里取景。这个背景，会让车子的外观显得格外出众。

在这里，人们不会行色匆匆，对老人更是耐心十足。我就亲眼看见酒店对面餐馆的厨师，如何协助年迈顾客登上脚踏车，还弯下身协助老人将脚放在踏板上，然后目送老夫妇慢慢离开。也看到有人骑着脚踏车，接孩子放学。

这个城市，处处弥漫着悠闲自在的氛围，即使是上下班塞车时间，也没有人会不耐烦地按车笛。

根据导航，驾驶车子一路开到山上的餐馆，山下是一大片绿油油的园地，原来餐馆的蔬菜和番茄都是自己种植的，连酿制红酒也用自家的有机葡萄。就连山上倒垃圾的工人，在车子路过时，都会给你一个笑容、一个挥手。

当地的汽车跑车博物馆，展示了从法拉利、玛莎拉蒂到阿尔法罗密欧的车子，不同年代、不同的经典造型和设计，述说着每一个时代的故事，是爱车人士的天堂，也惹出参观者的童心，恨不得能一头钻进这些经典古董车内。

博物馆旁，就是乳酪制造厂，一圈圈成熟、未熟或半成熟的乳酪映入眼帘，看工人熟练地转动着，老板细细分享着乳酪的熟成……时间仿佛被定格了。

摩德纳的美好，令人念念不忘。人家常说，一个地方的人民能令旅客对这个地方的印象加分，一点也不错。我祈愿，疫情早日受控，人民平安。再到摩德纳时，希望仍能吃到酒店老妈妈巧手制作的爱心糕点。

（作者是华文媒体集团新闻中心记者）